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WTF

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WTF介紹

關於WTF?別想錯了,這是一間以酒(Wine)、小食(Tapa)以及樂趣(Fun)的縮寫合併為名的餐廳。如果您想在一個輕鬆時尚的環境下一嚐傳統的西班牙小食Tapa,就不可不到 WTF 了。菜單設有冷熱小食,包括肉、芝士、海鮮,甚至素菜,迎合顧客不同需要。餐廳同時供應湯、西班牙海鮮飯、和甜品。而酒水則有西班牙水果紅酒以及適合於配以不同小食的美酒。我們由西班牙水果酒Sangrias開始,WTF 把紅酒及水果粒結合,製成了水果酒,和小食完美配合。極為鬆脆的蒜蓉包條滿佈新鮮羅勒,再配以西班牙蕃茄香腸,在香腸片上加上蒜頭、新鮮蕃茄、羅勒。愛好海鮮的朋友,可以一嚐香料煎蝦球Gambas Pil Pil,以熱鍋把鮮嫩的蝦、橄欖油、蒜頭、辣椒等配料融和。除了極受歡迎的傳統小食外,餐廳亦提供西班牙蛋餅(Tortilla Espagnola),蛋餅厚實,充滿蛋汁,再加上薯仔蓉、洋蔥、曼徹格芝士,成了不可不試的傳統美食之一。(2013年8月)傳媒評價WTF 有一個令人難以忘懷的豐富酒單;在水果酒單中,就新增了多款由餐廳自創的選擇,包括以釀造香檳的方法所製作的頂級氣泡酒、無酒精水果酒Sangrias等,而我們選擇了傳統的水果紅酒及水果白酒,當然,味道絕對沒有讓我們失望。(HK Aisa City)推介菜式西班牙水果酒、蒜蓉包、西班牙蕃茄香腸、香料煎蝦球、西班牙蛋餅資料來源: Chope Hong Kong