很久沒有到譚仔雲南米線吃米線，

今天順路，點選了一碗

竹笙、豬潤清湯米線，

基於每次湯底都很鹹，

所以加$6要杯檸蜜，

以便解鹹、渴。

每次我都加$6要竹笙，

喜歡竹笙爽口清淡，

平時不買豬潤造餸菜，

只是偶然吃一次。

辣椒油香又治味，

每次不可不吃！

後記：

譚仔雲南米線首間店舖於1996年

由譚老先生推動下，

於長沙灣永隆街成立，

直至2008年因 家族經營者理念出現分歧，

在協議下於同年拆成兩夥，

平分當時的12間分店各自營運。