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同朋友黎食十二味系列
chickenandpp
2016-05-07
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之前都聽朋友講過依間野,因為朋友特別好辣,所以佢非常有興趣,
今次佢帶左我黎食,而且聽聞十二味仲有唔同分店食唔同野,
主要都係重口味既野,但都可以試下既,所以就陪佢黎食~
十二味貴陽牛肉粉的相片 - 銅鑼灣)
鋪位唔算好大,所以岩岩黎到要等一陣先入得去,
企係出面已經聞到入面好大陣湯料味,好彩我係乜都食,所以都接受到。
十二味貴陽牛肉粉的相片 - 銅鑼灣)

十二味貴陽牛肉粉的相片 - 銅鑼灣)

十二味貴陽牛肉粉的相片 - 銅鑼灣)
正常一碗牛肉粉加配料,但加下加下個價都幾貴,仲可以揀唔同湯底。
另外都可以根據個人口味落調味料,有辣椒碎、花椒粉等等,不過要注意份量。
十二味貴陽牛肉粉的相片 - 銅鑼灣)

十二味貴陽牛肉粉的相片 - 銅鑼灣)
清湯牛肉粉,另外加左豆乾、鹵蛋、牛肉片,
牛肉片多數都係牛展部位,食落去幾有嚼口,牛味幾香濃,
雖然係清湯,係味道層次都極多,香得黎夠麻,有陣陣香料味,食落去好特別,係刺激味覺果種feel,
而個豆乾唔算太入味,但食落去脹卜卜,有口感,鹵蛋味道都唔錯
十二味貴陽牛肉粉的相片 - 銅鑼灣)
朋友嗌左紅燒牛肉粉,另外加料配豆乾,脆哨同牛肚,
牛肉份量適中,味道濃郁,脆哨幾特別,香脆可口,岩晒伴麵一齊食,增加口感,
豆乾唔錯,牛肚用左濃湯熬制,非常入味。湯底亦都唔錯,麻麻辣辣好過癮。


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感謝 chickenandpp 提供以上資料

chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong


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