今晚我再跟J2飲食男女去覓食，今次是灣仔譚臣道的麗姐廚房。如果不是我近期最愛的飲食男女介紹，自己真的不知道原來商業大廈內竟然別有洞天。

節目說麗姐每日親力親為，就算病也不休息，今晚就見麗姐在廚房忙過不停：「唔好意思呀，無晒梅菜餃！食住流沙先啦！」

麗姐女兒婷婷本來身兼收銀，傳菜，當下更即時走到廚房旁的小檯協助包餃子。

飲食男女拍攝得麗姐廚房是主打三餸飯，而且老火湯及紅米飯是任添的，不過今晚來到，盛湯及米飯的大飯煲空空如也，八卦的我向忙著包餃子的婷婷表示看了電視之後就想來探探麗姐：「係呀！開咗舖2年都未試過好似E幾日咁忙，真係唔好意思，我諗真係個節目出咗街多人知咗！」

婷婷托托眼鏡又完成3,4隻梅菜餃繼續說：「中午我吔先有三餃飯架，夜晚就叫餸食飯囉。（你哋休星期幾？）無架，一星期七日都開無休息。（吓？咁米好辛苦？不過飲食男女妳哋唔係一齊返鄉下嘅？）其實，個節目都拍咗2年，嗰時啱啱開舖，好似當時都拍咗2個星期，霎下眼2年前嘅事。」

今晚我們點了流沙餃及梅菜餃雙拼，最愛吃餃子的阿囝食了半只梅菜餃皺皺眉：「點解同平時食嗰啲唔同嘅？」對！沒有肉的餃子，感覺是十分不同，輕鬆得有點未夠喉，餃子皮非常薄，自己和阿囝也愛薯仔蕃茄蓉的流沙餃多一點。

沒有湯送，我們就點了一份雜箘燉湯， 清甜的燉湯程深啡色，內含蘿白, 豆, 菇，箘等多料食材，好飲好味道只是份量太細!

還有我最愛的炒年糕，沒有肉來吊味，年糕一榚炒得非常入味，原來齋也可以炒得出如此好味的年糕，簡直令我難以至信。

本來想點菠蘿炒飯，但因為中午剛剛吃過，所以晚上就改了台灣炒米粉。上檯時望到乾乾的，白白的，毫不起眼的米粉，老實說第一眼真的不太想吃，不過，吃過第一口，原來米粉不淡也不寡，味道比賣相出色。

最後麗姐推介的焦糖燉蛋，我正猶豫雞蛋不是算齋吧？婷婷：「有啲人覺得唔係，有啲人認為係，所以，我哋餐牌會列明那一款餸有雞蛋做材料囉。」這裡的焦糖燉蛋較外面大多數的甜品舖更好食，很醒神，很鮮，很搶，總知一試難忘。

網上有說麗姐廚房前身就是當年太源街的多寶齋，那現在作樓上舖，面積起碼大6-7倍，座位闊落，一點也不拘束。（但亦有人說麗姐曾於船街主理華夏素食館，暫時未能求證，下次再到麗姐廚房午饍時定必問問婷婷，以滿足我的好奇心。）