沒有了早餐的珍豆漿……

由素阿圖於 2014-06-29 21:08:25 發表 | 累積瀏覽 1068

分類：餐廳；地區：灣仔

攻略日期：2014-06-28

是次消費：每人平均約HK$ 65.00

今天相約朋友到中環吃英式下午茶。
由屯門前往中環那麼山長水遠，若只享用一個下午茶會有點浪費。
於是，我計劃先到珍豆漿吃一個早午餐，再到亞洲協會香港中心參觀。

上一次因為珍豆漿還未到營業時間而沒有機會吃她的早午餐。
於是，這次12:00前才到該店，應該可以了吧。
結果，還是吃不到……
原來是人手不足的問題。
難怪11:00才營業。
不過，怎麼不撕掉那張早餐海報？！
讓人看到唾欲滴……
唯有點其他食物了。

麵醬豆卜，$18。

每顆都好像一樣大小的。
很飽滿的樣子。

看名字便知道有麵豉醬了。
麵豉味道帶甜，不是鹹的。
還有薑絲，有淡淡的薑味。
對於我來說是恰到好處。

豆卜皮厚，有嚼頭。
醬汁都被吸收了。
整顆放進口中咀嚼，感覺很滿足！
這道菜回家也可以做啊！

頭抽炒鮮烏冬，$28。

店主特別說明是稻庭手打烏冬。
平常不用這烏冬，剛巧最近有貨源才使用。
貨源用盡了未必再購入，因成本比較高。

手打烏冬果然非常幼滑，有嚼勁。
不會吃到麵粉的質感，可能被打至融為一體吧。

頭抽味道甜，像腸粉用的醬油。
椰菜非常鮮甜爽嫩。

芝麻豆漿，$19。

芝麻味比豆漿濃，不過，仍可嚐到豆漿淡淡的豆味。
因為有芝麻的關係，順滑度會減低，口感則比較豐富。
味道亦比較甜。

芝麻會沉澱，飲用時需要不時攪拌啊。

續後篇︰《藍屋建築群與附近特色建築》

轉載自「V. Cristo 素阿圖的和素天下」（http://cristowong.blogspot.hk）

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：2014-06-28

攻略地點：灣仔
攻略時間：1小時內

是次消費：每人平均約HK$ 65.00

珍豆漿豆腐花專門店

地區：

消費：: $65

分類：: 餐廳

共有3篇攻略

9821

Italian Tomato Café (馬鞍山店)

地區：

消費：: $1-$100

分類：: 餐廳

5781

嘉美軒精細潮州菜

地區：

消費：

分類：

1016

彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)

地區：

消費：: $101-$300

分類：: 餐廳

共有2篇攻略

13654

Fish & Chick (西環店)

地區：

消費：: $188

分類：: 餐廳

共有8篇攻略

12965

欣圖軒 Yan Toh Heen

地區：

消費：: $325.7

分類：: 餐廳

共有11篇攻略

18664

恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant

地區：

消費：: $101-$300

分類：: 餐廳

共有1篇攻略

9736

大戶屋 Ootoya (太古店)

地區：

消費：: $101-$300

分類：: 餐廳

共有2篇攻略

11248

共0人比"掂"

林公子於2014-06-30 05:12:07 留言
個炒烏冬正野！
舉報回覆
No.1

素阿圖於2014-06-30 06:52:32 留言
原文由林公子於 2014-06-30 05:12:07 發表
個炒烏冬正野！

無錯！佢嘅鹹豆腐花都好味！
舉報回覆
No.2

素阿圖

一星探險家

簡介：個人網誌︰cristowong.blogspot....

23 素食菜式: 6
港式菜; 4
台灣菜; 0
日本菜; 0
日本菜; 2
韓國菜; 0
韓國菜; 1
泰國菜; 1
東南亞菜; 3
西菜; 4
意大利菜; 2
地中海菜

97 素食種類: 3
私房菜; 0
自助餐; 1
火鍋; 3
粉麵; 1
薄餅; 8
麵包/點心; 19
蛋糕/甜品; 3
沙律/乳酪; 5
餅乾/零食; 1
節慶食品; 5
方便素食; 7
自家素食; 4
醬料/醬菜; 24
飲料; 12
其他素食

94 旅遊: 3
賞花/葉; 22
香港遊; 33
台灣遊; 14
中國遊; 5
日本遊; 2
亞洲遊; 9
歐洲遊; 5
旅遊手信

24 專題文章: 5
特色素食店系列; 10
罅隙中尋素食系列; 6
健康零食系列; 3
辦公室吃喝良伴系列

87 其他: 1
素食資訊; 15
我的生活; 2
我的工作 / 公司; 2
環保; 15
書與作者; 4
新專輯 / 新歌; 4
演唱會; 28
電影; 6
文藝節目; 8
公眾活動; 2
終身學習

8 2015: 3
04月; 3
02月; 2
01月

151 2014: 24
12月; 38
11月; 13
10月; 17
09月; 16
08月; 21
07月; 5
06月; 4
04月; 4
03月; 4
02月; 5
01月

129 2013: 2
12月; 13
11月; 18
10月; 16
09月; 7
08月; 7
07月; 11
06月; 13
05月; 9
04月; 15
03月; 8
02月; 10
01月

4 2012: 1
12月; 1
08月; 1
06月; 1
04月

9 2010: 1
10月; 1
04月; 1
02月; 6
01月

9 2009: 6
02月; 3
01月

31 2008: 9
12月; 2
11月; 1
10月; 2
09月; 5
07月; 1
06月; 1
05月; 1
04月; 5
03月; 2
02月; 2
01月

25 2007: 2
12月; 3
11月; 3
09月; 5
08月; 1
07月; 1
06月; 1
05月; 3
04月; 2
03月; 3
02月; 1
01月

4 2006: 3
12月; 1
11月

4 2005: 4
09月

1 2004: 1
10月

3 2003: 1
08月; 2
07月

累積瀏覽 335201

全部攻略 378

全部回應 441

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！