2014.08.10 滋味香江－本地飲食文化展@香港歷史博物館

愛吃的我和蝦子餅，終於到香港歷史博物館參觀「滋味香江－本地飲食文化展」了，原來規模很小很小。

這個展覽透過介紹本地不同類型的飲食場所，如冰室、茶餐廳、涼茶舖、茶樓等，讓大家認識到香港飲食文化的特色。

先是有關冰室和茶餐廳的介紹。

冰室的蓮子紅豆冰和腿蛋通。

1940至50年代的小販牌照。

看那歲月的痕跡。

1950年代大牌檔使用的燒青茶壺。

傳統的鐵閘。

1980至90年代食肆的火柴盒。

皇后飯店的餐具。

 涼茶舖的龜苓膏和茶葉蛋。

茶樓的點心。

舊式茶樓的點心盤和水壺等。

1980年代蓮香樓用的茶杯。

陸羽茶室的用具。

當年的陸羽美點。

整個展覽我最喜歡的就是這幅壁畫。

很懷念玉葉甜品的糖不甩。

那些花牌已經很少見了。

尖沙咀的鹿鳴春和元朗的大榮華都出現在電車路上。

遠處還有海鮮舫。

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