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機場 - 陳褔記

由 AboutFood 於 2014-07-11 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 858

分類：餐廳 ；地區：赤鱲角
似乎是來自新加坡過江龍開的食店，見唔係好好生意，價錢有一點貴相信是原因之一，二號客運站唔就腳就是其二，又睇睇味道如何。

先來一個蜜汁叉燒，同食過的港式唔多同，肥肉不是夾在瘦肉中間，瘦肉較硬，味道麻麻地，仍是覺得港式的好食好多。 photo ChenFuJi-01.jpg 
店舖自稱的十大名菜馬來參峇海鮮炒飯，沒想像中特別，係多了些乾魚仔，有少少海參，都有幾多海鮮但有一丁點過熟，今時今日一丁點過熟可以接受，味道都可以但又不至於好好食。 photo ChenFuJi-02.jpg 
豆腐班塊煲，這個幾好食喎，係油咗啲，不過食得炆煮炸過的豆腐都預咗，只是它比正常再油一點。個砂煲有點裂同好汚漕，要換了。 photo ChenFuJi-03.jpg 
西檸雞，和正常在酒樓食到的沒大分別，雞有點過乾，汁夠多夠檸檬味，整體都好食。 photo ChenFuJi-04.jpg 
講真味道只是一般，特別是頭兩道菜，或者是口味問題，而接下來兩道接近港式口味的反而較好吃，不知廚師本身是否本土中式大廚。侍應比較年青，服務相當好。

感謝 All About Foods 提供以上資料

個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

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  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：赤鱲角
  • 攻略時間：1-3小時
    是次消費：N/A
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