◕‿◕ 望栗止渴 ~ 紫醉甘迷@美心

涼意日濃...不知不覺想起熱辣辣的糖炒栗子...

可惜...一時間未能飽嚐炒栗子的滋味...

唯有...望栗止渴...

美心西餅推出山東板栗系列...唔需要思前想後...

一定選擇最為搶眼的紫醉甘迷啦...

全個蛋糕以立體唧唧花做裝飾...

頂頂放上一粒栗子做點綴...

全個淺啡色的鮮磨純栗蓉忌廉...

中間圍上一層深紫色的紫薯蓉忌廉...

我覺得賣相有點雍容華貴呢...

一切開就睇到入面層次分明...

軟棉棉的海棉蛋糕夾雜...純山東純栗蓉...沖繩紫薯蓉...鹿兒島甘薯蓉...

外層的忌廉入口柔滑...啖啖輕怡...

純栗蓉忌廉甜絲絲...紫薯蓉忌廉甘甘地...

我以為紫薯係微微甜呢...不過...

兩者融合...味道唔會太甜太膩...感覺唔會好 HEAVY...

純栗蓉同甘薯蓉食落香甜...紫薯蓉食落少少甘...

口感層次豐富...每一口有着不同的滋味...

一啖一啖就食左一件...可惜...

唔太聞到栗子香...

紫醉甘迷 MINI ...三口子一陣就清左啦...

聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk

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