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6 前菜與甜品較有驚喜

由 SugarTang 於 2015-03-07 15:41:21 發表  |  累積瀏覽 648

分類：餐廳 ；地區：觀塘


觀塘工廈越做越出色，幾乎晚晚full booking的ikitchen，終於今晚同朋友去試了。

i kitchen的相片 - 觀塘


餐廳呈長形，亦有廳房，抽煙系統足夠，沒有油煙味， 可以與朋友坐耐一點。
i kitchen的相片 - 觀塘


自家煙燻三文魚伴血橙羊奶芝士火箭菜 , 三文魚嫩身，汁料微酸甜的，羊奶芝士看似粒狀，夾起時半溶狀態，把三文魚浸沒在紅海中，更顯味道。
自家煙燻三文魚伴血橙羊奶芝士火箭菜 - 觀塘的i kitchen 

羅勒鹽燒有機溫室大傘菇，片片巴馬臣芝士，羅勒汁與黑醋，伴碟豐富了視覺，厚身大菇仍然好juicy。
羅勒鹽燒有機溫室大傘菇 - 觀塘的i kitchen
i kitchen的相片 - 觀塘


日本蒜子薯蓉湯，氣味像粟米湯，湯料還有厚切火腿粒，每口都是creamy又不滯的滑滑薯蓉，不錯!
日本蒜子薯蓉湯 - 觀塘的i kitchen 

酥皮釀焗鵝肝醬羊扒，伴碟橙色是南瓜蓉，綠色是豆蓉 ，羊扒外包上塗有鵝肝醬的酥皮，烤焗一下，像脹卜卜的金黃包子，羊扒本身的醃料味道夠，大約八九成熟，沒有羶味，易咀嚼。
酥皮釀焗鵝肝醬羊扒 - 觀塘的i kitchen 
i kitchen的相片 - 觀塘


自家製黑松露雪糕，好有驚喜的甜品，氣味與味道同樣出色，屬重口味，絕對合黑松露粉絲口味。
自家製黑松露雪糕 - 觀塘的i kitchen 

地址：觀塘巧明街106號冠力工業大廈201室   






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