之前多次講過,大食媽媽加大食Matthew的組合,最抵一定是吃buffet;加上最近Chloe妹妹也開始為食,甜魔媽媽決定要趁Matthew滿3歲要收費前,多帶小兄妹一起吃buffet!! 上週二,就去了blog友推介的
柏景餐廳。
柏景餐廳位於中港城皇家太平洋酒店,離柯士甸站很近,搭西鐵來十分快捷又方便!當日甜魔媽媽除了約同婆婆,還約了另一位媽媽及其家人,她正好有對年齡相近的小姊弟,又是勁抵的組合,而且也令這頓飯更加熱鬧了~~
這天貪方便用上之前的舊機,影食物效果還可以,影人就差好遠了,不過真的方便很多。這裡的午市buffet收費$248/位,但選擇及質素均與早前到訪的
Café Kool相差很遠很遠,不過就勝在滿6位成人+列印OpenRice優惠劵 (
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看一看食物選擇吧,首先是海鮮及冷盤區,老實講興趣真不大,甜魔媽媽只隨便選了三款凍蝦來吃,新鮮度都是一般而己,沒有encore。
沙律的選擇也不算多,也罷,總之有甜魔媽媽愛吃的Caesar Salad就好了,這方面我自問都幾專一的,哈哈!
更多的冷盤,包括很少見的菲律賓椰汁醃魚,其實不太引人食慾... 這四款中甜魔媽媽只挑了兩小件吞拿魚來吃,味道可以。
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菲律賓的椰汁醃魚,你敢吃嗎??? |
煙三文魚的質素也是平平,冷盤中最出色一定是水牛芝士蕃茄,反正這裡並沒有芝士併盤,甜魔媽媽就連吃4-5件水牛芝士蕃茄來補鈣了。正好Matthew也愛極這味,獨自也吃了3-4件之多!
日式的魚生飯,即點即切刺生,還有更多的壽司。也是沒有
Café Kool的好,連魚生豉油及wasabi也是!
另一邊的麵包、薄餅,以及印度咖哩、煮豆、白飯、黃飯、羊肉餅、咖哩角等,也是沒有太大的驚喜。不過對於初迷麵包的Chloe妹妹來講,縱然比較硬身,她仍然超級喜歡!
來到熱盤/主菜,終於比較有吸引力,至少有個生滾粥檔;不過大概天氣太熱,甜魔媽媽提不起勁給Matthew拿粥仔食,其實除了油炸/重口味/海鮮,他吃的與大人都差不多了。
中式點心有燒賣、金錢肚、奶黃包、蝦餃、素菜餃,是意料之外的多。蝦餃及奶黃包的質素也不差,後者給Chloe吃了一點皮包,又是很喜歡!
很坦白說,熱盤中最出色的是----海鮮春卷,因為炸得香脆少油,中間用料十足,點上沙律醬很滋味!另外又有中西湯,中式是木瓜雞腳湯,水準也不錯。
其他的熱盤樣子有點糟糕 (也因為甜魔媽媽遲了一點,約12:10抵達,但其實也很早啊?!),大概食客在沙律/冷盤區找不到好吃的,提早攻陷主菜。撇除賣相不佳,味道倒是不錯的,炒青口、豬肋骨、豬仔脾、炒雜菜、龍脷柳、鴨胸,以及燒烤食物水準都中上。
甜魔媽媽特別喜歡吃烤雜菜/蘑菇,還有上面的三文魚酥卷大受好評,不過很快就沒貨,後來改供應烤火腿沒興趣試了。
這裡其實是甜品質素較優,不過當起初見到這個雪糕櫃,甜魔媽媽都幾心up,因為個人喜歡「鮮筆」的雪糕遠多於杯裝雪糕啊!而且Haagen Dazs的超迷你杯 (75ml) 只有Chocolate及Cookie & Cream,選擇不多囉。
熱食的麵包布甸及蘋果金寶,正好解釋了「鮮筆」雪糕的需要:雖然店內已提供了雲尼拿汁,但這等甜品還是襯上一大球雪糕最為美味啊!杯裝雪糕雖然也可以做到效果,但就麻煩些,何況這裡也沒有雲尼拿味的HD... (但原來寶物尋歸底,後面再講!)
也有中式的木瓜雪耳糖水,水準也不差,甜魔媽媽也飲了一整碗。
水果區就令人滿意,驟看只得三款瓜:西瓜、密瓜、哈密瓜不夠滿足,但其實後面的原個水果都可以拿。甜魔媽媽拿了整個火龍果打底,很新鮮清甜。
還有特別濃黑的朱古力噴泉,不過它的配料不夠吸引,沒有想吃的士多啤梨,所以沒試了。但後來加了點點朱古力醬在雪糕上,那醬是幾濃的。
另一邊有更多的甜品選擇,雖然賣相不夠挺身,但大部分的蛋糕質素都不錯,這款朱古力蛋糕又香濃又柔滑,朱古力迷會喜歡的。後方的吉口忌廉號筒香脆可口,吉口香滑甜美,還帶微微酒香,也很好吃。
更多的選擇如杏仁豆腐、朱古力牛油脆餅、芒果啫喱杯,感覺更似給小朋友吃的,甜魔媽媽沒試了。
藍莓芝士餅及原個芒果布甸,只試了前者,還可以啦。後來出的檸檬芝士餅較清新好吃一些。
這款芒果乳酪蛋糕也好吃,酸甜清新又軟滑;另一邊的Creme Brulee就一般,雖然蛋是很滑,但帶點橙味,是畫蛇添足了。
Tiramisu的酒味挺足,婆婆卻筆了給Matthew吃,作死!!下次要再叮緊一點。後方的綠茶小巷茶味輕柔,意思意思而己,再後方的菠蘿牛油蛋糕也沒試了。
這個朱古力brownie就一般啦,較實之餘朱古力味也不算太香濃突出。
再美麗繽紛的啫哩也引不起甜魔媽媽興趣,後面的綠茶蛋糕就有試,味道較輕柔、微甜,也可以一試。
最後是自助飲品吧,各式凍熱茶啡悉隨尊便。最後Matthew也要了一杯凍檸茶!
開始進食,這次有婆婆在,由她照顧Matthew飲食,首先甜魔媽媽為自己取了水果、Caesar Salad及水牛芝士蕃茄,後來再加上一整隻火龍果。以上食物質素都不錯,就是沒太多吸引的其他選擇...
這是婆婆取的,其實很多都不適合幼兒... 屢勸不聽,也沒辦法,其實這也是FTM的苦衷之一。
這隻奶黃包是為Chloe妹妹拿的 (她只試了一點點皮包),中間頗為流心,有驚喜呢。
甜魔媽媽的第二碟,刺身其實一般啦,凍蝦更加有一隻有點霉霉,還好吃完沒肚痛。其他的沙律及吞拿魚也是平平,最美味還是水牛芝士蕃茄。
第三碟,師奶仔心態再取了些刺生,但質素更參差了... 最好吃是海鮮春卷,然後蝦餃水準也算不差了。
繼續熱盤以先,拿了木瓜雞腳湯,比預期中好飲呢。
主食環節,甜魔媽媽吃了不少不同炒法的西蘭花,好吃,青口質素也不錯,豬仔骨及燒豬助也不錯,燒菠蘿就遠不及
Café Kool。最後龍脷柳也可以啦。
另一碟充滿印式風味的併盤,不過無論是羊肉餅、咖哩雞還是薄餅,水準都很一般。又取了燒三文魚餃,這個不錯。
由於食物選擇不算太吸引,吃到這裡差不多進入甜品環節了。繼續介紹食物以先,來看看我們這一檯吧,一共有5位BB,熱鬧非常呢!事實上,當日見到不少父母都帶BB來用餐,的確這裡地方寬敞,設備也OK,幾適合親子用餐。
可以勁食,開心的除了為食Matthew,還有超興奮的Chloe妹妹。看照片或者不覺得,一看video就知道Chloe妹妹有幾興奮了... 手舞足蹈的,十分可愛呢!!
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十分興奮的妹妹!! |
甜魔媽媽覺得,是因為這是妹妹懂事後,兩兄妹首次一起吃buffet。她發覺自己與Matthew哥哥,處於同樣的位置上,又享有相似的待遇,所以今次特別興奮。都說家人阿二常向大哥/姐模仿及學習,又一印證是對的!
這個婆婆超變態,趁甜魔媽媽出去拿食物時,西瓜、豆腐、雪糕全部都拎給Chloe妹妹吃,氣到媽媽忍不住打了她一下!@@ 雖然事後妹妹沒有甚麼不舒服,但不怕一萬,只怕萬一,何必要犯險呢?? 其實要餵嘛,給大仔Matthew就好了...
好了,繼續介紹甜品環節:初時並未發現Movenpick雪糕 (!!!!!),甜魔媽媽取了一大堆的Haagen Dazs迷你杯及Dreyer's特別口味。不過講過了,前者只有兩款口味,後者其實相當一般,最後只吃了半杯開心果,藍莓芝士餅都沒吃了。
對於Matthew來講,Haagen Dazs的雪糕已經十分美味,他好像也吃了兩大杯!超級high簡直是樂極忘形的~~~
繼雪糕杯後,甜魔媽媽的第二碟。說過了,這裡的蛋糕較軟身,所以賣相不佳,但味道並不錯的。麵包布甸也好吃,特別是加了大量雲尼拿汁後。旁邊一杯是Haagen Dazs的Cookie & Cream雪糕,加了一點朱古力噴泉的朱古力醬,試圖找回「鮮筆」雪糕的感覺。當然還是不同。
其實,我真的越來越咸魔化... 吃著吃著甜品及糖水,也要加插一隻雞翼及三文魚骨。
但原來Matthew仔也一樣,最後他按自己的心意取了西瓜、腸仔及Haagen Dazs雪糕杯,吃法是:腸仔插著HD來吃!! 還吃得津津有味呢... XD
雖然過程中有一點勞氣,但總的還是開心盡興的;吃到差不多,來一張合照吧!要讚Chloe妹妹的鏡頭感比Matthew哥哥要好喔~
遠看不覺得,其實Matthew已經吃到非常之污糟了.... 所以最後給他飲一杯心儀的凍檸茶,甜魔媽媽再為自己取一份麵包布甸襯Haagen Dazs朱古力雪糕,就打算離開了。
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Matthew最後一擊 |
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甜魔媽媽最後一擊 (以為) |
但,結果在臨走去洗手間的路上,發現了這個隱藏一角的Movenpick雪糕以及現焗Waffle corner,而且雪糕選擇還有六款之多!!!然而不知是好彩還是不好彩,六款口味中並不包括甜魔媽媽超鍾情的Swiss Chocolate。不過單是Vanilla Dream、Hazelnut及Creme Brulee,都夠「等」心口了!
沒辦法,雖然已經飽到120%,但最後也要了一球Movenpick榛子味雪糕,以及芒果雪葩;平時我真的很少點sorbet,但真的太滯了沒法!再加一點朱古力醬,並綴以士多啤梨,超級好吃,之前的HD及Dreyer's真是太浪費quota了~~
同行的食友還留了力,還可以再戰更多的Movenpick及waffle杯,真羨慕。埋單時,突然由事先講好的65折變成6折,折後人均只$174,雖然食物不特別出色,但也很抵食!如果是一家大小,人數夠多,喜歡吃雪糕,又不介意麻煩一點預付按金 (可以網上進行),這裡會是推介。
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甜魔的必吃回本推介 |
明後天再介紹更多的brunch/buffet吧~~~
柏景餐廳 Cafe on the Park
地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓
電話:2738 2322
午餐收費:星期一至五 成人$248、小童/長者 $188
星期六、日及公眾假期 成人$298、小童/長者 HK$238
其他時段收費詳情:
http://www.openrice.com/restaurant/buffet.htm?shopid=2919
網上低至六折優惠劵:
http://www.openrice.com/coupon/detail.htm?couponid=11482 (有效至7月10日)
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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柏景餐廳 Café on the PARK
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
如心銅鑼灣海景酒店口
Corner 18
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MoMo Café (西環店)
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G-fit