又到 Blue Monday，先來一篇環境優美、氣氛怡人、食物精緻高水準的抵食下午茶分享！寫的，是 PMQ 的
Isono Eatery & Bar～
大家還記得主打 fine-dining 西班牙菜的
Vasco 嗎？ 屬同一集團的 Isono，就在 Vasco 下一層樓，走的是 causal 路線，氣氛會輕鬆悠閒很多，但環境同樣絕美富有氣質。
到訪之日，上午剛與兩隻小魔在
迪士尼 博鬥完畢，又累又餓的兩口子，進到這悠閒舒適的店內，緊繃的情緒頓時放鬆下來，感覺十分美好。
很喜歡這店的特高樓底，加上自然透光的設計，空間感十足、品味非凡；甜魔媽媽在等食之際，實在忍不住到處走動，先拍照餵飽相機！
特別餐廳末端的小酒吧，有隻非常別致的巨型酒杯，愛酒的要去拍拍啊～
這天肚子餓到打鼓，但還要留肚給晚餐，享用內容精緻的二人下午茶就剛好。這裡的下午茶收費 $288/兩位，不貴啊，而且內容實在精緻美味，吸引之極！
下午茶包每位咖啡／茶，老公點了 Cappuccino，成品無論是賣相還是味道，都非常的出色帶來驚喜，亦給他打醒精神，好好享受這個悠閒下午～
我就點了 Jasmine Tea，清幽芳香，也是好得無比的寫意享受～
主角的下午茶上檯了：店內棄傳統三層架，改以一大一小木盤，分別呈上七款鹹食及三款甜點，大部分都是由 Snack menu 中精選出來，散點定價 $80-130 不等，下午茶其實非常抵食！
先介紹鹹點：
Traditional Onion & Potato Tortilla 薯仔蛋塔微帶濕潤、蛋香薯味交錯好吃，一客四件夠滿足；
Salted Cod Croquette 香脆可口帶鮮，每人一粒意猶未盡啊！
Homemade Nachos with Alioli 清脆香口，點上蛋黃蒜泥醬很美味；
Vegetable Pinzimonio 由新鮮甘筍及西芹條組成，吃時可點 Alioli 或橄欖油，比美式藍芝士醬來得輕怡。
還有長得像飲品的
Traditional Andalusan Gazpacho，清新鮮甜，令人忍不住一口飲光；
Foie Graz Croissant 以鵝肝作為牛角包的內餡，十分邪惡，每人分享半件剛好；最後的
Isono Mini Burger with BBQ Sauce，除了包身鬆軟，那牛肉肉味濃厚美妙，味道超讚呢。
甜點環節，首先 Choco-Coffee Cookie 小巧香甜濃郁，簡單美味；Marsala Tiramisu with Chocolate Crumble 以輕柔香滑 mascarpone，配上甘濃香脆朱古力粒，又帶迷人酒香，是超水準之作！最後 Chocolate Tart with Organic Bitter-Orange Jam 甘濃脆口中帶清新，也好吃。
很滿意的下午茶，老公吃到讚口不絕；事實上，這裡的 Carbonara 也非常出色，是沿用「King of Carbonara」Chef Luciano Monosilio 的獨家食譜，上個有幸採訪品嚐，濃濃芝味令人難忘！
透露一個美味的秘密：好吃的 Carbonara 除了優質香濃意大利雞蛋、比例適中的芝士，還要加上新鮮豬油！最誘人的食物，通常都是邪惡的食物，這是個不變的真理啊～
最後補充一點：Isono 現任大廚正是已結業的
iL Posto 97 總廚 Chef Luca；那時為了見他，噢不！是品嚐他的美食，前後去吃了三次；Isono 有他坐鎮，大大增加了再訪的動力啊～ XD
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祝大家好運，見到型廚！XD
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Isono Eatery & Bar
地址：中環鴨巴甸街35號PMQ元創方Hollywood 6樓H601-H608號舖
電話：2156 0688/2156 1828
網頁：
http://www.isono-vasco.com.hk/
Facebook：
https://www.facebook.com/IsonoBarandEatery
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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