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糖霜曲奇
1
糖霜曲奇
由
吳太廚藝室
於 2015-08-22 17:36:47 發表 | 累積瀏覽 887
分類:
曾經造糖霜曲奇,發現有個問題,就係易淋.
每次都出盡方法,好費時間.
自從買了個新爐(P仔焗爐)
一直都好想試做馬卡龍
或者是糖霜曲奇.
一星期前終於試左糖霜曲奇,好開心,好得!
呢部機點只做包咁簡單.
將唧上糖霜的曲奇,
用70度低溫烘1個半小時或以上.
糖霜易乾透,白色依然係白色
餅已經放了1星期,依然卜卜脆呀!
以後,送給朋友可以大大聲同人講,
我的餅真係睇得又食得
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攻略日期:N/A
攻略地點:N/A
攻略時間:N/A
是次消費:N/A
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1
人比"掂"
林公子
於2015-08-22 20:10:31 留言
可愛貓餅_
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No.1
秋之風景寫真站
於2015-08-22 23:14:57 留言
d餅餅好掂ar
e+ d焗爐好犀利,可以準確控制溫度整乜野都好易控制, 勁
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No.2
Meloching
於2015-08-22 23:56:30 留言
貓貓好靚好可愛啊!
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No.3
吳太廚藝室
於2015-09-03 00:48:57 留言
原文由 林公子 於 2015-08-22 20:10:31 發表
可愛貓餅_
[多謝em:6:]
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No.4
吳太廚藝室
於2015-09-03 00:52:10 留言
原文由 秋之風景寫真站 於 2015-08-22 23:14:57 發表
d餅餅好掂ar
e+ d焗爐好犀利,可以準確控制溫度整乜野都好易控制, 勁
係呀.我依加個最低70度.玩糖霜係好幫手.
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No.5
吳太廚藝室
於2015-09-03 00:53:14 留言
原文由 Meloching 於 2015-08-22 23:56:30 發表
貓貓好靚好可愛啊!
多謝你!
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No.6
1874飛飛
於2015-09-04 16:31:02 留言
睇得又食得, 掂!
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No.7
吳太廚藝室
於2015-09-05 14:56:35 留言
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No.8
Linda_Lee
於2015-11-19 09:37:34 留言
真係好可愛牙 !!!! 我都好想整
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No.9
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已經讚了,按此關閉
吳太廚藝室
二星探險家
簡介:
愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....
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