雖然懷舊冰室越開越多，大部份都會以香滑炒蛋作賣點，
但每當提起常餐，炒蛋，第一時間總會諗起佢—澳洲牛奶公司
每次經過都總會見到餐廳外排著長長人龍，
但等候時間其實唔長，因為侍應們做野效率高，
當按排入座後就會即時問你食咩，當你話要睇睇餐牌，無耐又會再問多次
如果再答唔出，佢地就會面色一沉. . .叫野食變得好有壓力呢. .
論效率，當你落單無耐，過3分鐘左右食物就已經放到面前，
由其係最多人叫既類別，例如：常餐 ，炒蛋多或者燉奶燉蛋類. . .
如果你係上班一族或趕時間，相信你會好開心～
但如果想慢慢品嘗食物，相信你選錯地方了，
餐廳內坐得好迫，人來人往，翻桌速度驚人，
令你好自己快快order,快快食完，快快離開

講返野食先～

炒蛋多士
多士上放滿厚厚既炒蛋，
炒蛋香滑，還有少許蛋汁，蛋味濃郁，感覺入口即溶
而厚厚既多士，外脆內軟，牛奶味頗香，食落有點口感，唔會淋晒

茄蛋治
方包相對下較為薄身，
包面經烘過，變得脆身
炒蛋份量一樣驚人，
薄薄蕃茄與厚厚既炒蛋即成強烈對比
以三文治形式食炒蛋，令炒蛋變得比較硬身，
感覺更加飽肚～

火腿通粉
通粉粒比較細，較有口感，
因為本人不論係通粉或意粉類，都比較喜歡偏硬及較有彈性既口感，
所以覺得不錯

燉奶
口感香滑，奶味香濃，但頗甜
由於燉奶質感比較傑身，所以食落比較膩，
作下午茶會比作為餐後甜品好呢～

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之前都提到依加越黎越多冰室，
食到差不多質素既食物唔係難事，
當然以佢名氣同受歡迎程度，
未試過嘅朋友當然一試無仿，
但試過之後係咪值得再花時間排長龍去食一個（快餐）呢～

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感謝 Stellashea 提供以上資料

Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong

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