迷魂卡通陣@燒魂
牆身的卡通超kei呀,我坐在這裡即時感覺後生了。平日家中很少機會下廚的說,燒肉可以訓練生疏的手勢技能。
溫室冷蕃茄簡單淋上胡麻醬,水嫩多汁。cesear salad就是我外出用膳補充纖維同維他命的救世主,多吃無妨。
對,燒肉外其實有刺身的。
牛舌薄切很爽利,牛粒做是令人嘴嚼回味。和牛霜降放肆地吃個夠啦,肉嫩含豐富油脂,舖到燒網密密麻麻見洞。
極上黑豚肉,香草腸,辛辣黑椒黑豚肉,芝士七味一口黑豚肉,小排肉。豬腩片富油脂,迫出後不油膩又同時滋潤著瘦肉部分,更覺美味。芝士七味一口黑豚肉大粒,味精濃郁惹味。
雞脾醃得唔夠入味,還是喜歡豬肉。
海鮮類有青口,蜆,迷你墨魚, 蝦,鯖魚。
有機甜粟米,翠玉瓜,有機菠蘿,雞脾菇同溫室洋蔥,推薦菠蘿又甜又多汁,咬下汁液濺出。洋蔥燒時很難拿揘,小看一眼轉頭就燒焦了。翠玉瓜燒好立即蘸上帶泰式風情的醬汁,變得更對味好吃,爽口兼多水。
厚切玉子燒,牛油果軟殼蟹,黃金芝士蝦卷,鰻魚忌廉芝士卷,是預早握好一下單基本上不必等就食得,材料有點乾身啦。玉子甜又大塊倒是不錯吃,實在有彈性,後直接加點燒玉子來品嚐。
冷烏冬也是我心頭好啦,也是解溫解滯好幫手,前戲食了不少肉,
食物夾太短,好近火頭位傅熱時會燙手哦,肉類油脂很搶火,最好放在邊位,油彈到手好痛痛呀!
每位包一罐汽水,可惜沒有任飲否則更暢快開心。熱茶全添加,意想不到茉莉花香清幽突出,用來解油合適不過了。
$278 加一服務費
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感謝 elaine20326 提供以上資料
elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong
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