今晚平平宣佈好消息，初初以為她和男友雅力士拉埋天窗，原來祇是她內部升職，也很替她開心!她說要請我們吃晚食飯並要帶我吃地道的泰菜!
![泰燒遙的相片 - 尖沙咀)]()
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我們一班好姊妹到泰燒遙坐下，點了一大堆菜，平平很好客，他男友雅力士說不要客氣，祇要大家開心!
![小食拼盤 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "小食拼盤")
![泰燒遙的相片 - 尖沙咀)]()
前菜是珊珊点的小食拼盤，有很香口的串燒和燒豬頸用，還有鮮味的蝦餅和蝦春卷，待應小姐把四道醬汁送上，分別是泰綣戀，肉汁醬，泰呷醋和泰嬌爹，名字真的超級有趣!
![泰式生蝦刺身* - 尖沙咀的泰燒遙)]( "泰式生蝦刺身*")
我的情意結是泰式生蝦刺身，吃了不過一口真有水準，8隻杯子裝上透明的生蝦，真的晶瑩通透，辣辣的很有口感!
![泰式手撕雞沙律 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "泰式手撕雞沙律")
泰式手撕雞沙律，泰式手撕雞配上爽爽的青瓜，蕃笳和泰式辣汁真的很入味，青瓜爽爽，很是開胃!
![香辣肉碎生菜包 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "香辣肉碎生菜包")
![香辣肉碎生菜包 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "香辣肉碎生菜包")
小玲最愛吃生菜包，我們訂了兩客香辣肉碎生菜包，豬肉醃得入味，生菜綠綠脆脆，我們吃得津津有味!
![泰式爆炸豬手 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "泰式爆炸豬手")
![泰式爆炸豬手 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "泰式爆炸豬手")
平平很高興地通知我們，一天前訂了一隻泰式爆炸豬手，我們都很興奮，原來炸豬手的做法是先用泰式滷水浸過夜，風乾了，要再炸一次!難怪入口的皮脆卜卜，很有juicy 的感覺，配上密沙文咖喱，露筍，翠玉瓜，燒波籮，車厘茄，真的超讚!
![古法炒海鮮 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "古法炒海鮮")
![古法泰式炒蟹 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "古法泰式炒蟹")
文地貓最愛海鮮，古法泰式炒蟹，肉質鮮味，辣辣的超級香口! 還有古法炒漁鮮，鮮味的青口，鮮蝦和魷魚口感十足，令我們大開胃口!
![蟹肉炒飯 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "蟹肉炒飯")
蟹肉炒飯感覺很意大菜的感覺，賣相特佳，用上蟹肉絲的炒飯伴上2隻蟹鉗，很鮮甜入味!
![芒果椰汁糯米飯 - 尖沙咀的泰燒遙)]( "芒果椰汁糯米飯")
最後我們當然少不了甜品，我們点了芒果椰汁燸米飯，整晚我們笑笑說說又過了一個夜晚
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感謝 Rainbow Doll 提供以上資料
Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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泰燒遙
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)