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《日式定食》X《FroYo》

mjqueen7e 於 2012-09-29 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 198

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攻略日期:2012-09-17

是次消費:每人平均約HK$ 69.00

團購瘋系列 – 雖然 misocool 早前加入了西式早餐行列,不過這裡始終是家日式餐廳,以供應拉麵和便當為主,而且一直覺得店裡的麵食,水準還算不差,所以早前從網站得知餐廳首推團購優惠,以 $69 便可購入日式定食套餐一客,也二話不說,買了 2 張 coupons,決定拉老公來吃晚餐。


招牌叉燒拉麵 - 鰂魚涌的misocool)
先看看套餐內容,可選叉燒拉麵或日式咖喱吉列豬扒飯,另配上特色嫲嫲餃子及鮮雜果香橙賓治,就一於兩款定食試齊。先說說招牌叉燒拉麵,原來湯底可於九州豬骨、自家制蕃茄、北海道味噌、長崎地獄,四款之中任擇其一。老公向來並不嗜辣,筆者亦對蕃茄湯底沒興趣,還是穩穩陣陣,揀較大路的豬骨湯底好了。


流心蛋香甜惹味 - 鰂魚涌的misocool)
拉麵以一個漆黑高低邊斜口湯碗盛載,材料除了拉麵和叉燒外,還有粟米粒、芽菜、筍和溏心蛋。呷一口奶白色的湯底,味道輕身略淡,豬骨味不濃,麵條也不覺彈牙,不過叉燒質素不俗,入口有嚼勁之餘亦不肥膩,肉味濃郁,而且流心蛋中間橙黃色的溏心,入口香甜惹味,蛋汁豐富,更是焦點所在。


日式咖喱吉列豬扒飯 - 鰂魚涌的misocool)
至於日式咖喱吉列豬扒飯,金黃色的厚切吉列豬扒,外層炸得頗為香脆,只可惜內裡肉質略欠鬆軟,彈性不足,而且肉汁不多,猶幸配上的秘製咖喱醬汁,雖並不算濃稠,但吃起來香而不辣,味道突出,用來伴飯同吃,食味還算豐富。


嫲嫲餃子 - 鰂魚涌的misocool)


鮮雜果香橙賓治 - 鰂魚涌的misocool)
此外,每一份日式定食都配嫲嫲餃子一客,侍者放上檯時一看,嘩,原來每碟 6 隻,而且隻隻 size 更並非屬的骰類型,果真分量十足。餃子底層煎得非常焦香可口,而內裡餡料就以豬肉和菜為主,咬上一口,吃來外脆內軟,口感不俗。趁機翻看菜牌上餃子售價,原來散點每客竟高達三、數十元,比 misocool 隔壁的「八方雲集」套餐價還要貴。再喝一口鮮雜果香橙賓治,以香橙、菠蘿和檸檬等調成鮮黃色的雜果賓治,味道清新怡人,入口更有冰涼感覺,非常醒胃。


北海道低脂乳酪贈券 - 鰂魚涌的misocool)


自家制咖喱雞飯 - 鰂魚涌的misocool)
原來餐後每檯食客還會奉送北海道低脂乳酪贈券,而使用條款則只須憑券惠顧任何拉麵或飯類,即可免費獲贈 yogurt 一杯連一款 topping,於是又趁老公有應酬的一個晚上,拉了兒子來用膳。一心為吃乳酪而來,就請兒子代勞,點選麵食。侍者先端上自家制咖喱雞飯 ($46),內裡雞肉分量不多,而且肉質咬落有點嚡身,稍欠嫩滑,猶幸咖喱汁味道偏甜,咖喱味不重,入口香甜順喉,不帶一點刺激感覺。


日式炒牛肉蒟蒻湯麵 - 鰂魚涌的misocool)


蒟蒻晶瑩通透,質感滑溜 - 鰂魚涌的misocool)
至於另一道日式炒牛肉湯拉麵 ($47),把拉麵換成了晶瑩通透的蒟蒻麵。據悉蒟蒻又名魔芋,是一種近乎零卡路里,零脂肪,但卻含豐富纖維的草本植物,絕對是減肥恩物。先試麵條,其實蒟蒻麵的口感跟河粉分別不大,不過質感就較滑溜和有彈性,咬落爽身得來更帶點嚼勁,至於日式炒牛肉,味道尚可,不過不失,但肉質稍嫌粗糙,較為失色,幸好有溫泉蛋伴吃,令食味生色不少。


乳酪配料選擇 - 鰂魚涌的misocool)


藍莓配北海道低脂乳酪 - 鰂魚涌的misocool)


oreo  配北海道低脂乳酪 - 鰂魚涌的misocool)
飯後甜品,是免費贈送的普通杯裝北海道低脂乳酪 (原價 $28),先細看配料選擇,分別有鮮藍莓、鮮芒果、鮮
奇異果、鮮草莓、北海道紅豆、椰絲、米片、m&m’s 朱古力、橡皮糖、可可球、蜜糖星星、棉花糖、麥提莎等。吃愛水果的我,就點了鮮藍莓配乳酪。聽說這裡的乳酪,是用了北海道天然牧場脫脂牛奶來製作,再混入意大利乳酪粉,吃上一口,質感幼滑 creamy,而且入口還散發著輕柔的奶羶味,再配上鮮甜的藍莓,味道醒神開胃,頗不俗;只是略嫌兒子選的 oreo 配料,壓成碎粉狀,有欠口感。


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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong


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