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十年如一日

mjqueen7e 於 2011-05-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 153

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攻略日期:2011-05-12

是次消費:每人平均約HK$ 35.00

星期四下午約咗老公去康怡 MCL 看電影,由於兩人都不想走太遠,決定在這商場內覓食。老公向來都是一盅兩件的粉絲,當然首選是上茶樓吃點心。這廣場只得兩間酒樓,一間是質素雖然未算突出,不過在開飯網站內也沒有一個負面食評的「東江好棧」,而另一間卻是孭著 13 個喊瞼的「東湖海鮮酒家」。


早茶、午市、下午茶價目表 - 鰂魚涌的東江好棧)
在飲食方面,老公向來也沒有冒險精神,只要那間食肆的出品不太差,他就可以番兜完又再番兜,而在我還未加入成為開飯會員之前,有一段時間,每當兩人放假,「東江好棧」幾乎都是老公的指定食肆。講真其實這兒的點心水準,大致上來說,也算不過不失,只是覺得這酒家實在不懂包裝,就好像這天二人已是相隔了超過一年才再來,但這裡無論是內部的裝潢、椅桌的擺設、酒樓的女侍、以至點心的款式,都與上次來時大同小異,對愛嘗新求變的港人來說,這兒實也太過沉悶乏味,但想深一層,對街坊來說,或者就是那份熟識的親切感,才令他們一再回頭啊。


鳳爪排骨飯 - 鰂魚涌的東江好棧)
扯得太遠了,還是說說是次所點的食物,這兒的鳳爪排骨飯 ($12.50),分量雖然略為的骰,但味道其實頗不俗。鳳爪夠大隻,質感結實,沒有像坊間那些鳳爪皮般煮得溶溶爛爛,吃來亦沒有過腍,反而還有點咬口,而且醃得又夠入味,唔錯。排骨也令人吃得滿意,雖然入口唔算十分嫩滑,但口感亦唔算油膩,加上肉多骨少,也不錯。唯一要挑剔的反而是那些飯粒,吃來過份乾爽,質地亦太過硬身,不過以十來塊錢來說,這盅飯絕對是吃得過的。


擂沙煎堆仔 - 鰂魚涌的東江好棧)


內裡芝麻餡芯毫不流動 - 鰂魚涌的東江好棧)
筆者向來都是香口食物愛好者,所以幾乎每次飲茶都會點番一、兩款煎炸點心。這裡的擂沙煎堆仔 ($9.50),外形夠企身,表層入口尚算香脆,可惜內裡芝麻餡芯毫不流動,而且亦唔夠香滑甜美,幸好這個小巧的芝麻球,吃來沒有絲毫膩滯感,加上入口煙韌得來還有點像吃麻糬的口感,何況這個只是小點價錢,都算抵食。


金粟花姿餅  - 鰂魚涌的東江好棧)
這碟金粟花姿餅 ($12.50),單從賣相來說,其實真係唔算特別討好,感覺上是火侯未到家,煎出來的顏色唔夠金黃,咬落表面亦唔夠香脆,好彩碟底滴油不沾,所以吃來沒有半點肥膩感。至於內裡的花姿,入口煙煙韌韌,而且加入了甜美的粟米粒後,令花姿餅更加有咬口,也可不妨一試。


咖喱蒸土魷 - 鰂魚涌的東江好棧)
這裡的咖喱蒸土魷 ($8.50),如果以這個價錢來衡量,已算是十分抵食的了,起碼用料唔差,經發泡過後的土魷,切得夠曬大塊,入口時還差點卡著我的咽喉,吃得我真的有點狼狽,幸好其質感脆脆的又帶點柔韌,吃來頗有嚼勁。可惜那個咖喱汁,真係唔多夠味,沒有發揮出咖喱汁應有的濃郁和辣味,確是有點美中不足。


北菰雞燒賣 - 鰂魚涌的東江好棧)
這碟北菰雞燒賣 ($8.50) 是幾味點心中最差的一款,雖然全部材料配搭起來,看似很豐富,但北菰太淋、瘦肉太霉、雞肉太嚡,整體肉質又過份鬆散,唔單止無層次感,根本就是毫無口感可言,而且味道亦調校得太過淡,真令人失望。

不過街坊酒樓,價錢經濟,始終是這兒一大賣點,就像這餐連每位 $6 茶錢,埋單亦只需 $70, 比起那天和同事二人分吃一碟海南雞飯和春卷還要便宜。


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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong


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  • 攻略日期:2011-05-12
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