天山雪蓮鹹豬骨湯

由 Yanomi 於 2013-02-18 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 323

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1月29日(星期二)~好耐無煲老火湯啦

因為近依三個月..阿喂成日都奄奄作病

未清唔好飲老火湯~所以通常都係滾湯多囉

原本依日佢想飲西洋菜湯~不過見有"天山雪蓮果"

所以就轉煲個"天山雪蓮鹹豬骨湯"呢^^

"天山雪蓮果"..除左用作煮餸/煲湯外

仲可以當生果/沙律食~營養+藥用價值非常高

上星期食完隻"德國鹹豬手"~特登留返條鹹豬骨用黎煲湯

個湯真係好清甜~除左湯料外

我仲加左"有機冷壓椰子油"~陣陣椰味超香啊

"天山雪蓮果"熟食既感覺好似蘿蔔

爽脆帶淡淡甜味..水份又多

連湯連渣食~第二日真係....腸胃暢通晒

之後都買過黎當生果食~口感好似食梨

又係有淡淡甜味~都好唔錯呢^^

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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

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