9月29日(星期四)~天氣好熱..但老闆心思思又想食鍋
哎..是但啦! 最好係佢諗到想食咩~我又唔駛諗煮咩
雖然次次都欽點果d~但最堅係..佢食極唔厭果下抵死(哈)
是日晚餐..用沙巴買返黎既海產~組合成"泰式海鮮鍋"
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"海參"..買左2 pack(價錢依每包重量計~Rm 96.32..約$178)
份量又係好多(依道1/2 pack)~所以每包都係分2次食
本身已經洗乾淨去腸~口感好爽..有咬口
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"東星斑魚柳"(Rm 26..約$48)
肉質都結實+新鮮..但無魚味
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"原隻螺肉"..老闆like食~所以買3包(Rm 115..約$213)
依道係1 pack~可以分3次烹煮
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灼食無乜螺味~反而用黎煲湯..仲有d鮮甜
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老闆以為依款蝦都係沙巴買~我話係Aeon買既大蝦
之前介紹過..都好大隻~但相比沙巴買既就變細lu
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火鍋料有..魷魚鬚,東星斑魚柳,海參,螺片,蝦
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香茅泰式湯底~伴上配料..番茄,金不換,甘筍
另外..整個泰汁伴吃~晚餐就是如此了
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