清湯水瓜排骨叉燒湯飯台東關山米飽滿香甜無污染靚米

由林公子於 2016-01-12 03:05:01 發表 | 累積瀏覽 441

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病病地,時冷時熱

病左,食唔落

諗起屋企有米飯,台東關山米

煮個湯整個湯飯簡單D

粒粒分明飽滿,香甜軟綿

質感似日本米

關山米外銷日本是台東及台灣的驕傲，因為日本對稻米品質要求嚴格，在同意關山米外銷日本前，該國已派出一組專家到關山實際考察關山米產區的土壤、水質及採收後的製作過程，他們並發現關山種植的高雄139稻米，其食用感比日本的越光米還強，相信會受日本消費者歡迎。

香米的劍葉挺直呈微捲，生育期間葉呈淡黃，成熟期葉呈金黃色，稻稈細，分蘗性強，縠粒大且無芒，柱頭呈白色。粒型短圓粒透明，可謂晶瑩剔透，米飯特性除與一般良質米相同外，且帶有芋頭香稱謂香米。

香米是一種以品質且有香米為訴求的品種亦是稻米市場新興品種；並為食米中之極品。

煮個湯

仲有幾片叉燒

簡單撞埋就成為美味湯飯喇

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EEChan 於2016-01-12 22:32:25 留言
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