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韓國部隊鍋的始祖 #‎韓國美食‬] 魚板食堂(오뎅식당) 55年間韓國部隊鍋的始祖就是這家來自議政府的魚板食堂。部隊鍋街的產生與美軍部隊有很深的淵遠,過去民間充分利用美軍輸入的加工食品,加上泡菜、辣椒醬等韓式食材,東西合壁創意料理就這麼誕生了

林公子 於 2016-01-21 05:02:05 發表  |  累積瀏覽 1030

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[‪#‎韓國美食‬] 魚板食堂(오뎅식당) 


http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4565408


http://www.seewide.com/space-article-id-275027.html


http://lamhome2002.blogspot.com/2016/01/55_20.html









<週三美食會>白主廚親身探訪的名店,55年間韓國部隊鍋的始祖就是這家來自議政府的魚板食堂。部隊鍋街的產生與美軍部隊有很深的淵遠,過去民間充分利用美軍輸入的加工食品,加上泡菜、辣椒醬等韓式食材,東西合壁創意料理就這麼誕生了,而這個發源地就在京幾道的議政府





當初如果許奶奶沒有發明這道菜,世界上就少了一項代表性的韓國料理,議政府部隊鍋街也不會存在。而那種時代感現在仍能在店內感受到,相較於許多連鎖品牌,這裡強調的應該是一種樸實的滿足感。如果沒能跑這麼遠到議政府本店,在蠶室新大樓也有現代化的分店。部隊鍋1人份8,000韓元。


* 現況

*本館與別館營業時間稍有不同

- 本館 09:00~21:00

- 別館 09:30~22:00

* 區域

京畿道議政府市護國路1309街7 (議政府洞) 

경기도 의정부시 호국로1309번길 7 (의정부동)

* 分類 / 好評推薦

韓式/部隊鍋

* 諮詢電話

+82-31-842-0423

* 網址

http://www.odengsikdang.com




‪#‎部隊鍋‬ ‪#‎部隊火鍋‬ ‪#‎韓式火鍋‬ ‪#‎議政府‬ ‪#‎蠶室‬ ‪#‎週三美食會‬



* 介紹


議政府以部隊鍋而聞名,其中魚板食堂已經有超過55年歷史,是韓國部隊鍋的始祖,位於議政府部隊鍋街裡。




* 公社認證


none





* 經營者


魚板食堂




* 電話


031-842-0423




* 公休日


全年無休





* 營業時間


09:00 ~ 21:00





* 菜色精選


ㆍ部隊鍋

(以下為加點)

ㆍ泡麵

ㆍ粉條

ㆍ火腿

ㆍ香腸

ㆍ豆腐

ㆍ白飯


※ 菜單與價格請以店面公告為準





* 折扣


每週二部隊鍋折價1,000韓元





* 座位


共60席 (大廳6桌、房間9桌)





* 停車場


設有停車場(可停25輛)





* 信用卡


可刷卡





* 外帶服務


可外帶





禁煙/吸煙區域


全面禁煙





交通指南


位於議政府部隊鍋街內。議政府輕鐵之議政府中央站下車徒步約5分鐘。






* 資訊提供


魚板餐廳





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