豆丁曾經表示想學習彈奏夏威夷ukulele小結他，可是未清楚豆丁是三分鐘熱度，還是持之以恒態度，所以不敢胡亂購買。剛好朋友預備了一支粉紅色的ukulele，作為送給豆丁的生日禮物。真是一份很實用的禮物！（自從出現了粉紅豬卡通片，豆丁開始喜歡上粉紅色！）
今天就來到荷里活廣場取ukulele，順道與朋友一同午餐。近年來很少到這商場，選擇餐廳方面，就留給朋友作主吧！她推介這家拉麵店。



在家附近的商場也有這家拉麵分店呢！每次路過，都有很多客人排隊，至今也未曾光顧札幌拉麵。今天試一試朋友推介的拉麵吧！
店門櫥窗展示了各款拉麵式樣！豆丁很專注地看顏色鮮艷的拉麵摸型呢。
職員安排入座後，呈上茶杯。
先放好ukulele，再細看餐牌。有拉麵套餐，定食套餐。







拉麵套餐主要有一大碗拉麵，再配一款小食。我倆各點了一個套餐，再加一款小食。
枱面放了各款調味料及紙巾。

招牌牛油拉麵
餐牌註明是招牌，當然要試試。
上來時，碗的呎寸是真的很大。
叉燒，筍，蔥花，海帶，粟米及牛油。

牛油置頂，很完整。
唯有先把牛油掉在味噌湯底上，讓其慢慢溶化。
溶化後的牛油，又真是做到麻油的效果，
讓湯底帶點香味，也令湯底更濃。
只是一小塊牛油的份量不能滿足我呢!
如果放2塊牛油可能會更好。

大大塊叉燒肉質較多，一啖入口好滿足。

方形拉麵的鹼水味不太重，咬落有口感。
慢慢地吃著吃著，就把整碗拉麵吃光了





叉燒炒飯
這是拉麵套餐的自選小食，
由於這碟份量較小，是特地留給豆丁獨享。
豆丁發現碟邊有一堆紅色的配料，
原來是豆丁不喜歡的酸薑，快快以筷子夾開吧！

蒜片雪花牛柳定食
定食包括了味噌湯，白飯，薯仔沙律及醃蘿蔔。
牛柳才是主角！

炒過的牛柳，伴著醬汁一同上碟。
醬汁有點甜，接近日式小丸子醬汁的味道，
再加上蒜片的香味，與牛柳很夾。
而剛炒過牛柳熱烘烘的，咬落多汁也有牛味。
牛柳一定要趁熱品嚐。
放涼後，肉汁流失，牛柳就會變硬。
椰菜伴著甜甜的醬汁，味道不錯呢！

炒韮菜豬肝
午市套餐也有炒豬肝套餐，是59元。
而單點只需39元，比較化算。
小小一碟單獨下飯，真的有點單調呢！
薄薄豬肝，表面油潤，讓人很期待。
豬肝較硬身，是以甘味為主。
如果是又軟又嫩的豬肝就好了。

2份午餐，加錢有熱飲。

今天只是點了2份午餐，己足夠2大人1小童享用。
而當時餐廳內，有一家几口，也有母子二人同行，
很多都是大人享用拉麵，分一部份食物給小朋友。
拉麵套餐份量真的很多（對女生來說）。

回家後，豆丁不知道如何彈奏ukulele，
便按自己方式來把玩：
 拉小提琴：將ukulele架在頸上，以手指＂了＂弦線
 彈古箏：ukulele橫放在大腿上，以雙手撥弦線

幸好弦線是以膠料制作，小朋友的玩具／樂器都要注重安全。
這份粉紅色的禮物，讓豆丁樂上一整天呢！

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感謝 問米婆 提供以上資料

問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong

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