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食在香港 日式餐廳 Kokomi 選用優質食材 環境舒適 壽司 刺身 串燒 麵食

林公子 於 2016-08-07 07:20:29 發表  |  累積瀏覽 740

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質素果真比起外邊一般既好


http://lamhome2002.blogspot.com/2016/08/kokomi.html



油脂肥美甘香

烤過之後更加香


伴碟亦都靚







串燒

味道一般


乾了一些

可能烤過火




泡飯



有咩特別?就係無特別


飯係用上日本米,的確加分

但係香同味都不足

味道一般


材料,到成品都係好普通






 麵條普通,明顯用左一般烏冬


湯底微甜,但無乜味


只係快餐式麵食




烤魚,都係明顯烤過火


乾柴,不嫩

電話

2386 1255


地址

金鐘道88號太古廣場LG1層002


交通

港鐵 金鐘站 F出口


餐廳特色

由美心集圑開設的中高檔日本餐廳,設計簡約有型、環境寬敞。壽司酒吧旁邊的中庭位置是鐵板燒餐座,另有卡座或梳化位。餐廳將酒吧、壽司和鐵板燒三合一大包圍,菜式多元化,佐酒小食壽司刺身、神戶和牛鐵板燒、鍋物、西日甜品、日式雞尾酒、二人前下午茶一應俱全。午巿定食約二百元,用兩層高檜木盒子盛載,特別從日本訂做,精美如工藝品,成本過千。



http://www.pacificplace.com.hk/zh-HK/dine/Kokomi



KOKOMI為休閒聚會及日式用餐提供另一個年輕時尚的選擇。


從半透明的暖簾進入充滿空間感的餐廳,無論任何位置均可看到製作壽司、調酒及鐵板燒的動態,令用餐體驗更覺活然開朗;當眼處的調酒吧檯同時揉合了壽司吧元素,為忙裏偷閒的上班族及購物客提供一個亮眼的歇腳點。 



隨著大氣候愈來愈著重飲食均衡,KOKOMI的壽司米除了使用珍珠米外,亦添加了營養更豐富的日本五穀米,融和美味與健康。



餐廳供應各種日本料理及佐酒小食,食客可點選不同餐飲配搭,包括清酒、醇酒及日式調酒等。



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