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尖沙咀千禧新世界酒店 ✤ The Lounge ✤ 休息.上電.再出發

甜魔媽媽 於 2016-08-09 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1725

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完成曼谷之旅遊記後,今天,補記回港後的一些小點滴:話說,為讓老人家輕鬆點,4日3晚曼谷旅程前後,兩口子都親自去接送两兄妹,因此回港當晚很晚才回家,而且驚覺颱風吹開了睡房窗子,令床褥浸壞了!*o*




還好工人房有單人床褥,两兄妹未受影響,但两口子臨時臨急只能睡地舖... 當下是有點亂,但心情還是平安的,翌朝,很快將事件解決後,還安心到千禧新世界酒店裝修後重開的 The Lounge,來頓充電午餐~ =)




The Lounge 裝潢糅合現代家居客廳設計的格調,用色暖和鮮明,加上天然日光,營造出溫暖舒適的環境,甜魔媽媽簡直一見傾心!在這裡悠然享用清新美食和飲品,絕對是人生樂事~  





這裡飲品選擇特別豐富,甚至包括醇茶雞尾酒!特別一提,為喚起大眾循環再造的環保意識,客人凡攜帶已清潔的玻璃酒瓶到The Lounge,即可免費享用有機茶或醇茶雞尾酒一杯。
 



這天我們由茗茶 Tea Tasting 開始,首先試三款有機茶,包括:Organic Nantou Green 有機南投綠茶、Organic Honey Scented Black Tea 有機蜜香紅茶 及 Organic Raspberry Leaf 有機紅莓葉。



三款中最喜歡來自台灣的有機南投綠茶,茶具極美,茶味亦清幽怡人,配搭清爽的沙律頭盤非常美妙。



之後也陸續品嚐了一些混合花茶,包括又是以清新見稱的 OK Relax 輕鬆舒茗、名字非常有趣
的 Jamu! 香草情懷,以及略帶甜味的 Sweet Memories 甜思絲茶。其實全部質素都不錯呢~




開始前菜,這天吃了 香煎吞拿魚尼哥斯沙律及三文魚他他 Seared Tuna Nicoise & Salmon Tartare。很喜歡清新的尼斯沙律,配搭豐腴吞拿魚,帶來了海洋氣息,讓我又想起了那美麗的蔚藍海岸。同上的七分熟鵪鶉蛋,也是點晴之作,整體非常滿意。  



至於三文魚他他,肥美的三文魚,只加了青蘋果、脆芋片等,口味仍是清鮮為主,在這炎炎夏日作為開胃菜,非常對胃口。




然後有 蕃茄忌廉湯 Cream of Tomato,鮮艷的橙紅色澤很奪人,喝起來茄味鮮明、熱熨度十足,再配上特脆的麵包條,也令人很滿意。



來到主食,這天品嚐了 蟹肉餅及水牛奶芝士三文治 Crab Cake & Buffalo Mozzarella Sandwich。蟹肉餅香口而足料味鮮,配上牛油果醬滋味更豐富,很討好;水牛蕃茄芝士其實也美味不輸肉食配三文治,但這天成品稍為濕身,不然會更好。最後薯條也香脆好吃!   


來到甜品,這天一口氣品嚐了三款之多,包括味如雪糕脆批的 紅桑子朱古力餅 Raspberry Chocolate Cake、輕甜味柔和的 雲呢拿泡芙 Vanilla Éclair,以及甘濃又甜蜜的 綠茶千層蛋糕 Green Tea Layer Cake,全都形味皆美呢!



事實上,以上甜品只是正常大小的一半左右,所有甜點均一$58/件,即日起至9月30日期間惠顧(也適用其他食品),可享八折飲食折扣優惠,相當抵食呢。



很舒服又寫意的一頓,重點是來到這裡,人會不期然放慢腳步,實現慢活精神。在清邁這幾天,希望兩兄妹乖乖,讓媽媽可以繼續維持這節奏... 有可能嗎?


The Lounge
地址:尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓
電話:2313 4210
酒店 Facebook:https://www.facebook.com/nwmhk

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


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