Chiang Mai 清邁親子之旅 ❉ Day 2 ❉ 七夕．Kad Cafe 泰北盛宴

繼續清邁親子之旅 Day 2 分享：這天正好是七夕，由於小兄妹太愛香格里拉的 Kid's Corner，老公也忍不住去了做 Spa，除了午餐出去吃，其餘時間一家人都留在內，優哉悠哉吃喝玩樂！


　 住宿酒店／Resort，早餐是不少朋友都關心的課題。在 Shangri-La Hotel, Chiang Mai，大家可以一點不用擔心，這裡的早餐豐富得非常過份，連雪糕、壽司、咖哩雞、Pad Thai 也有，根本當是 Brunch (早午餐) 吃亦無不可！ 　　


我們第一晚睡得太早了，第二天很早就起來吃早餐：又來水蛇春介紹，首先是水果區，選擇包括切件的西瓜、木瓜、火龍果、菠蘿、哈蜜瓜。



各式麵包、酥餅、冬甩選擇也多如繁星，恕我不逐一細則；場內亦設有多士爐，附上各式果醬、花生醬，以及很美味的 Nutella！
　












由上圖可能大家都看到，對，這裡早餐也有雪糕供應！口味沒晚市多，但也有4款，其中最喜歡是香芋味。有雪糕的早餐，非常的 Happy Holiday feel 啊～
　



也有非常有泰式風味的 Thai Pudding，小小一件軟滑可口，之後都不用在街上買來吃了！



另一邊冰鎮著多款口味乳酪、燕麥、龍眼、水果沙拉等，更誇張是飲品選擇，泰式檸檬茶、泰式奶茶、添加了蔬果的維他命水、清水，以及4-5款果汁並鮮奶等，單喝飲品都飽了一半！
　









之後有更多穀物、配料、芝士、自助沙律吧，也有凍肉及壽司提供！小兄妹可樂了～
　












咖啡／茶也是無限任飲，大家可以自行沖製，或請服務員代勞也行。
　



另一邊的熱食區，首先是選擇豐富的 Egg Station，提供現成太陽蛋，即點即煮自選口味奄列，甚至是 Egg Benedict，真幸福～




粉麵部的選擇也很豐富，這天早上也來了一碗，味道不錯的！







繼續前行還有炒蛋、恰蛋；喜歡恰蛋連上蛋杯，放上去拿回去給小兄妹，兩隻都份外興奮！
　



看！這就是傳說中的咖哩雞，不是碎濕濕的雞肉，而是出得廳堂的誠意之作哦～ 後方有熱牛奶、熱豆漿、熱燕麥粥等，只怕你吃不飽。
　



其他的熱食選擇也非常豐富，除了早餐的蕃茄、焗豆、薯餅、香腸、煙肉、油條等等，也有午餐的炒菜、炸物、燉肉、炒河等等。所以說當是午餐吃也無不可！
　




















　　 另一邊還有中式點心，也有4-5款之多，包括小兄妹愛吃的蝦餃與燒賣。
　



之後還有中式白粥、雞粥，以及種款極多的配料，中國胃老公又可以嘆粥了！






最後還有不同的 Pancake、French Toast、Waffle，以及小兄妹最愛的米奇造型 pancake。要全部試完這個早餐的項目，我猜至少要三個早上吧！



除了食物超豐富，這裡也有顏色筆及填色紙提供給小朋友，所以媽媽可以慢慢拍照，同時爸爸就慢慢取了壽司、芝士、鬆餅等小朋友至愛項目回來，給兩兄妹當早餐～



不過這天壽司、芝士、蛋蛋的吸引力都不及這米奇造型 Pancake，我們教Matthew加上蜜糖、花生醬及 Nutella 吃，為食仔喜歡不得了！後來媽媽也試了一口，的確好吃啊～

Matthew: 咁豐富，食到我變肥仔啦！

更開心是有雪糕吃嘛！取了每款一球，連上冬甩，漂漂亮亮的上檯了～




加上沙律、芝士、奄列、牛角包、腸仔、恰蛋、乳酪、水果、湯麵、粥、點心、壽司、炒河、火龍果汁、泰式奶茶、咖啡等等，就是超豐富又飽足的一頓早餐！
　



我們由七點多吃到八點，四口子都棒著大肚腩離開。兩兄妹先在 Kid's Corner 玩了一回，大概9點就去參加 Health Club 主辦的 Painting 活動；見天氣不錯，選了在室外進行。



小兄妹一直想再繪製大象，這天雖沒大象，但有小熊／恐龍可以畫，也一樣開心！







兩兄妹先為動物填色，之後又利用天然的花草樹枝作畫，下圖就是Chloe妹妹的製成品，不錯吧！

By Matthew and Chloe

作畫的地方與泳池相隔不遠，見到七夕當日有雲但也有陽光，正是游水好時機；完成活動後也是時間上房更衣，準備在陽光下開心玩水了～ 　











很喜歡酒店內這種富有 Resort 風情的布廉床，而服務員又會主動送上凍水、西瓜併盤及防蟲噴霧，非常貼心啊。






七夕是個浪漫的日子，不過甜魔媽媽卻被人搶老公，嗚嗚... 這個狐狸精妹妹，轉個頭又來發功勾引爸爸了！@@



算了，給妹妹勾引總好過給其他女人勾搭；繼續拍小兄妹的泳照，特別要講這裡的深水池達2.5米，喜歡深水的朋友應該會滿足～



照片其實多得不得了，不過只精選最喜歡的放上來，下面是媽媽操刀的得意作品！






其實場內也有兒童池，這個就是了，小兄妹在裡面玩水超開心！







而相信大家都估到，這些Chloe的特寫，就是由爸爸操刀拍的！
　



太眼冤了！媽媽我還是去泡 Jacuzzi 好了。除了更衣室內的強力 Jacuzzi，泳池邊也有一個暖水 Jacuzzi，水力較弱，但正好可以按摩一下肥腩，而且風景很美！



雖然早餐超豐富，但始終吃得早，玩完游完水肚子開始餓，這天中午決定出去逛逛。香格里拉的位置很方便，周邊有超多 Spa / Massage 店，也有一些小食店及便利店。




這天走著走著，我們來到一間叫弟妹面條的店子午餐。這裡主打泰式遊船河 (Boat Noodle)，店外正正也有個船頭擺設，下面還有一些小魚兒，非常吸引小兄妹。








雖然裝修花過一些心思，這裡的食物卻一點不貴，小碗湯麵15銖，大碗也不過40銖；另外有不少特式食物，也是均一價50銖。






點了一飯一麵三小吃兩飲品，等待之際見到檯面上有特別的椰青糕，也開了4個來吃；成品小巧香甜、軟滑中微見彈牙，10銖一對，4個也才20銖。







老公點了菊花茶，我要了蝶豆花茶，印象中都是20銖；另外是送湯麵小吃辣豬油渣及辣豬肝，份量很小不過每份只10銖，不能要求更多。



小兄妹的 Stewed Beef Rice (50銖) 上檯了，又加了15銖加上半熟蛋，作為他們的午餐。要留意雖然問了這飯是不辣的，不過照樣連同辣汁上檯（飯旁的小碟），小孩吃要避開。




大碗的游船河也到了，這裡所有食物都會跟一份辣汁，而湯河內容包括牛丸、牛肉及通菜，麵條與辣度都是自選的，這天要了辣味米粉挺好吃。



最後還點了單骨雞翼 (50銖)，又香又脆非常可口，而且本身不辣小兄妹也可以分享。
　



除卻沒有冷氣、環境較熱，甜魔媽媽覺得這頓風味午餐還不錯，由香格里拉走來不過2-3分鐘，值得推介給住客。不過明顯妹妹不喜歡這頓，吃到一半馬上說要吃雪糕...




好吧，對面就是7-11，就去買雪糕／雪條給大家消暑。除了兩兄妹各有所愛，爸媽也重溫了很久沒吃的 Magnum，每根40銖。懷念這品牌的可以到泰國重溫！
　　






要講妹妹真的很搞笑，超愛吃朱古力但一吃就變污咀貓；特別泰國天氣熱，雪糕融得更快，最後又要情人爸爸幫她手持雪糕，哈哈～






一吃飽兩隻就想睡... 臨回酒店前，還在街邊買了這脆餅小吃，一袋6件不過20銖，超便宜！
　






一回酒店兩隻就熟睡如豬啦.... 這樣正好，因為爸爸也超想去試試 Chi Spa 呢～ 其實留在酒店內，就算兩隻醒來，一拖二也絕對不成問題，因為有超級放電 Kid's Corner 嘛！=) 　


老公的 Spa appointment 由 5:00 - 6:30pm，甜魔媽媽就先帶小兄妹到 KAD Cafe，試試晚市水準如何；當日酒店還特別為我們預備了 Khan Tok set 泰北風味宴給我們品嚐呢！
　　


　 首先的水果陣非常精彩，比早餐豐富多了；不過之後其他的選擇，反而早餐較多，這裡晚市走的，是精緻泰國主題路線。 　


甜點區，只試了只中2-3款，因為泰北風味宴本身也有甜品！







另一邊的壽司、刺身區。刺身選擇不多，只三文魚、吞拿魚兩款，但壽司會繽紛很多，小兄妹非常開心～






芝士、沙律、凍肉、冷盤區。其中好些泰式沙律很有風味，部分都幾辣，當心！
　












轉去熱盤區，有麵包、炸物、燒雞卷等。










現場即煮冬蔭功湯，辣度很勁！要小心～～～




還有更多湯羹及熟食區。
























場內也有即製即焗的 Pizza，同區還有泰式烤雞，不辣的，這晚小兄妹也吃了不少。













由於選擇由繁多轉為精緻，胃口大有可能吃完一轉還未飽，那就來湯麵及意大利麵區吧，選擇也算豐富，吃完包保飽足。







最後甜品區還有雪糕（晚上有6款口味）、糖果及朱古力噴泉，小朋友一定滿足。










啊，還有中午買的脆餅，這裡提供的是迷你版！也是由於在酒店吃了太多特色泰菜，這次旅程掃街的項目反而不算很多呢。



第一碟，看內容就知道主要給兩兄妹吃。之後再取檯豐富的，一家四口分著吃，吃了一輪就差不多收手，因為....







超豐盛的 Khan Tok set 上檯啦！內容非常的豐富，包括中間的雞蛋、雜錦蔬菜，雞肉豆角沙律、泰式滷豬肉、青咖哩茄子、紅咖哩豬肉、香腸併盤、泰式烤雞、雜錦串燒，以及荷葉包糯米飯等。由於份量很巨，引起不少食客側目呢！
　



兩口子各來一張合照後，開動了！其中串燒、烤雞、雞肉豆角沙律及雜錦蔬菜都是心水，不過份量實在太巨（這是4人份），小兄妹又幫不到太多忙，兩口子出盡全力也吃剩了一半呢...







最後還有泰式甜品併盤，連同在外面取的少量甜點，這個七夕過得肚滿腸肥啊！！！！



開心歸開心，首兩天都太宅了... Day 3 就會出外遊歷更多，明天再續！
Shangri-La Hotel, Chiang Mai
Address : 89/8 Chang Klan Road, Muang, Chiang Mai, 50100, Thailand
Website : http://www.shangri-la.com/chiangmai/shangrila/
Facebook : https://www.facebook.com/shangrilachiangmai/
Click more for KAD Cafe

** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

============================================

感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/

============================================