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食在灣仔 一虎拉麵 日本拉麵 豚肉 湯濃 水準尚可

林公子 於 2016-08-23 06:23:31 發表  |  累積瀏覽 631

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http://lamhome2002.blogspot.com/2016/08/blog-post_95.html



都係個句,作為一個拉麵愛好者,香港要搵一間比較好食既拉麵真係好有難度


今次去食既係一虎拉麵


配料就很多,蔥,蛋,辣芽菜都非常多


叉燒不夠嫩滑,但肉質不錯


辣芽菜好入味,不太辣,但食左幾開胃,隻蛋煮得不錯,咬開係流心


麵身比較軟,份量偏少,可能想你加麵底


拉麵最重要反而係湯底,湯底幾夠濃郁

加埋油脂,食上來夠香夠濃,拉麵掛湯食起上來很不錯



裝修很有日本風格




餃子不夠脆


(餃子無影,官網取用)



地址 

灣仔廈門街23號地舖

G/F, 23 Amoy Street, Wan Chai

港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘

電話號碼

2808 0635










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