http://lamhome2002.blogspot.com/2016/08/blog-post_95.html
都係個句,作為一個拉麵愛好者,香港要搵一間比較好食既拉麵真係好有難度
今次去食既係一虎拉麵
配料就很多,蔥,蛋,辣芽菜都非常多
叉燒不夠嫩滑,但肉質不錯
辣芽菜好入味,不太辣,但食左幾開胃,隻蛋煮得不錯,咬開係流心
麵身比較軟,份量偏少,可能想你加麵底
拉麵最重要反而係湯底,湯底幾夠濃郁
加埋油脂,食上來夠香夠濃,拉麵掛湯食起上來很不錯
裝修很有日本風格
餃子不夠脆
(餃子無影,官網取用)
地址
灣仔廈門街23號地舖
G/F, 23 Amoy Street, Wan Chai
港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘
電話號碼
2808 0635
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