0

服務食物同樣一流

Stellashea 於 2016-09-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 439

分類:

攻略日期:2016-09-23

是次消費:每人平均約HK$ 300.00



有朋友吃過這裡的意大利飯後,向我極力推介這間餐廳,所以次相約了幾位好友到來一試。踏入餐廳內,感覺還真不錯的,店員立即上前為我們帶位及遞上餐牌,禮貌一流



餐廳內人流不算太多,除了設有長方桌外,較入位置還有兩張大型梳化桌,由於食客不多的關係,我們被安排到梳化卡座,座得舒服之餘,由於人流不多所以場內環境就更顯寧靜舒適





餐牌有中英文版本方便食客,而食物就大概分為5大類,湯&沙津、熟食頭盤、肉類海鮮、意大利飯麵及蔬菜類,另外亦設有飲品及甜品餐牌

下單後店員就為我們送來一個麵包籃,麵包經微微烤烘過,外脆內鬆軟,不知是否店方自家製造,沾上少量黑醋同吃,味道更佳













SALUMI (意大利肉類拼盤) $168


[分數:8/10]

吃過麵包後,頭盤亦開始慢慢送到,我們分別點了兩款拼盤,有意大利肉類拼盤及特色芝士拼盤。前者共包括了5款肉類,有Parma ham (巴馬火腿), coppa stagionata(輕烤豬頸肉),mortadella(薄切大香腸),ham(火腿卷)及pancetta(煙肉) 再配assorted olives(橄欖)and pickles with grilled breads(烤麵包)。5款肉類之中我最喜歡的是輕烤豬頸肉,入口帶鹹香且富口感。另一款同樣喜歡的就是薄脆的烤煙肉,入口香脆油份不多,用作送酒一流











FORMAGGI (特色芝士拼盤) $158


[分數:8/10]

而另一個芝士拼盤就有4款芝士,有smoked mozzarella (煙燻莫托里拉芝士), manchego (曼徵格芝士), gorgonzola (哥根佐拉藍芝士), brie (布里芝士),再配上fresh berries (新鮮梅子), onion jam (洋蔥醬) 及 grilled breads (烤麵包)。而我最喜歡的是口感順滑綿軟的brie,不過講到味道最濃就非藍芝士莫屬了。除了芝士好吃外,甜甜的洋蔥醬正好正和了濃味芝士的感膩,味道相配









MAIALINO DA LATTE (慢煮卜卜脆皮乳豬) $298


[分數:8/10]

最近迷上了脆皮乳豬,西餐廳的乳豬絕對比港式燒味做得要好。這裡的乳豬採用了慢煮的方法,皮薄肉嫩,切開時還有些少肉汁滲出,由於加入了迷迭香及百里香等香料提味,所以味道不會太淡。伴菜方面有少量烤車厘茄及蒜子,而最特別的是還有配上半個烤香橙,用刀子把橙肉切出試試,橙肉竟意外的香甜,令人驚喜





RISOTTO DI ARAGOSTA (芝士足料龍蝦意大利飯) $288


[分數:9/10]

正式的意大利餐廳所製的意大利飯,果然比一般的做得傳神。意大利飯面放上了一隻開邊小龍蝦,龍蝦肉質尚算爽彈。不過我最欣賞的還是底下的意大利飯,入口濕潤香滑,但又不會煮得過份軟淋,反而比一般的更有口感,再加上少量的芝士,味道就更加香濃,絕對值得一試



BROWNIE SUNDAE $88


[分數:8/10]

甜品亦有4款選擇,而我就選朱古力味極濃的BROWNIE。BROWNIE上放上了一球雲尼拿雪糕及車厘子粒,再淋上朱古力醬。BROWNI的表面帶微脆,內裡朱古力佔比甚多,入口帶微黏口感,然而甜度不會過高,再配上雲尼拿雪糕同吃,味道不會太單調,雖然撐胃但不失為一道好吃的甜品

******************************

Lo Spazio (銅鑼灣)

銅鑼灣恩平道42號亨利中心7樓

******************************

以上消費:$ 1100

味道:8.5/10

環境:8/10

服務:8/10

衛生:8/10

抵食:7/10





================================

感謝Stellashea提供以上資料

Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong


================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:2016-09-23
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:每人平均約HK$ 300.00
0人比"掂"

最多能輸入300字

109
2016
186
2015
391
2014
顯示更多

累積瀏覽 234735

全部攻略 686

全部回應 25