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灣仔 ❢ The Pawn Kitchen by Tom Aikens ❢ 優質醉人Family Brunch

甜魔媽媽 於 2017-03-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 321

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一天假期都沒有的3月,實在有點難耐,所以每逢週末都去找美味Brunch慰勞自己,也不算過份吧!今天又給大家介紹灣仔 The Pawn 二樓 Kitchen 的 Free-flow brunch ($498起),頭盤、主菜很有水準,甜品任吃,加上Kid's play area及免費兒童餐,非常推介給家庭客!




Weekend brunch 在星期六日都有供應,我們當然選擇上完跆拳道的星期六出發。來程上,一邊給首訪的Matthew and Chloe介紹和昌大押的歷史角色,天真無邪的兩兄妹竟聯想到「賣豬仔」,哈!如是真,兩隻肥肥豬應該價錢很不錯呢~ XD



一如之前介紹,一樓 Bar 還可由莊士敦道的樓梯上行,但 Kitchen 就要由大王東街的升降機上去了。雖然兩兄妹都對古舊的建築不以為然,但一進到大廈內,馬上顯得很興奮;其中這集奇情、香艷、驚嚇於一身的藝術裝置,絕對是每次必拍必看!




雖然多次到訪,這天還是老貓燒鬚錯誤抵達一樓 Bar;在打不開的電話亭(馬上有人面露不滿,哈哈),以及環境優美的酒吧拍一張照片後,又折回升降機再去二樓~






下圖才是二樓 Kitchen 的環境,帶有絲絲英國氣質、佈置優美怡人,卻沒有過於高貴的拘束感,實在是週末輕鬆用餐的好地方。如遇上天晴的日子,日光投射進來,環境還會更美!






不過兩兄妹才懶得理環境美不美,小孩一看到場中間的 Kid's Play Area,就馬上興奮尖叫,並急著脫鞋進去大玩特玩了!







除了七彩繽紛的地蓆、迷你帳篷、積木玩具、車仔玩具,場內又有非常耐玩的煮飯仔玩具,所以兩兄妹在這 Kid's area 的時間,遠比在餐桌上多,太好了! XD




Kid's Brunch (原價$248,每成人可帶一位12歲以下小朋友免費享用) 有自選飲品及主菜,飲品包括:Vanilla/Banana/Chocolate milkshake、Mango lassi、Banana and oat/Strawberry and yoghurt/Mixed berry, banana and yoghurt smoothie,這天先給兩兄妹點了香甜的朱古力奶昔,以及酸味較重的雜莓香蕉乳酪特飲,他們都喜歡前者更多。




小孩主菜選擇包括:Chicken pesto skewers、Macaroni cheese、Fish nuggets and chips、Sausage and mash Tomato、basil spaghetti with or without chicken breast,又是由媽媽作主,為他們點了炸魚薯條及芝士焗通粉,等食物上檯後,就通知他們來用餐!




The Pawn 的炸魚用上原件鱈魚、點上他他醬更添滋味,獲得識食Matthew激讚;同上香又脆的粗薯條也非常好吃。芝士焗通粉看來小小一兜,但卻非常有「深度」,而且芝味濃郁、美味之餘相當飽肚,大食兩兄妹也未能徹底清光呢!




遲收工的爸爸也來了,趁兩兄妹吃到半飽去玩,兩口子好好的撐檯腳吧!成人$498 Brunch 包括任飲汽水、橙汁及smoothies,$598則可加上 Moët & Chandon Rosé Impérial、Bloody Mary、紅白酒、支裝啤酒、蘋果酒、支裝水、fruit punch、咖啡/茶任飲,比較之下當然是後者更划算,大家都來杯粉紅香檳慶祝週末來臨吧~










Moët & Chandon Rosé Impérial 實在太好喝,侍者又非常主動的密密添酒,兩口子到底喝了多少杯?真的數不清,加起來應該有一整支?除了香檳外,也點了一杯橙汁與兩兄妹分享,口味清甜也很好喝!老公也試了一杯白酒,之後又回到香檳懷抱,哈哈~



Brunch 的頭盤也上檯了,首先是 French toast, blackberry caramel, vanilla blackberry mascarpone;神級多士 BREAD, ESPRESSO & 在香港開幕了,甜魔媽媽還未抽空去排隊,但這份多士也有一半的神奇,特別當搽上香又滑的 mascarpone,質素真的很高~







另一份 Brunch board-Ricotta, crushed avocado, spinach salad, crab meat, grilled vegetables 也內容豐富而美味,最棒是可以重溫超好吃的 Ricotta 芝士,搽在脆多士上,那份美味及滿足感,尤勝豐富的海鮮併盤!牛油果多士加上鮮甜蟹肉,又是無敵好吃組合。




此外沙律、大啡菇、香脆芝士薯條都是非常高質,配上玫瑰香檳,實在是寫意得太過~




主菜選擇詳列如下,其中部分肉類菜式要加錢享用,倒與英國的 brunch setting 很相似: -Eggs Benedict  -Minute steak, hash browns & fried egg  -Brined roast chicken, sorrel, chervil mash  -Sweet corn pancakes, grilled avocado  -Full English breakfast with homemade sausages, black pudding, bacon, fried egg, baked beans, grilled tomato and mushrooms  -Fish and chips (+$35) -Fish pie: cod, salmon, mussel, leek, cider, parsley crust (+$45) -Beef burger 'extraordinaire', smoked cheddar, double onion, plum jam (+$55) -Charcuterie board for two (+$195) -USDA fillet steak, chips and your choice of sauce (+$250)



熟悉甜魔媽媽的朋友,都知道我不會放過 Egg Benedict;水波蛋蛋味濃郁又流心,配上肥美帶焦香的煙肉、香濃荷蘭汁,以及熱暖鬆香的muffin包,滋味甚是美好,再呷一口粉紅香檳,這就是幸福了!




喝了太多酒精,肚子根本承受不到太多的大魚大肉;另一主菜點了 Fish pie,中間又三文魚又鱈魚又青口,份量比預期中巨大,還好可以帶來玩餓了的兩兄妹一起分享魚肉及薯泥,才不致浪費太多~




成人的 Brunch 有 Unlimited refill for puds platter,即連帶小孩也可無限任吃甜點。還是那句,喝香檳都喝飽了,還好甜品都是小小一件,其中焦糖燉蛋、芝士蛋糕、朱古力撻都值得推介,可以個別要求 encore 的!







Encore 兩件最愛的朱古力撻,連同 Earl Grey Tea with honey(這裡的蜜糖攪攪很可愛)及老公的 Cappuccino,又完成很滿足的一頓~




所以呢,如果大家是標準酒迷、對食是重質多於重量,又或像甜魔媽媽放下小孩輕鬆嘆餐,這個優質醉人的 Free Flow brunch 都是不錯之選呢~

The Pawn Kitchen by Tom Aikens
地址:灣仔莊士敦道62號2樓
電話:2866 3444
網址:http://www.thepawn.com.hk/
Facebook:The Pawn Kitchen by Tom Aikens
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


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