9 Dragon Wind 雲龍軒廚藝學院 + 迪士尼巨星嘉年華 Carnivale of Stars

週日快樂！出發前一連分享上週四在 迪士尼探索家度假酒店，參加的「雲龍軒 廚藝學院」：親手炮製米奇菠蘿包、米奇造型甜品及酒店特飲，還品嚐大廚即場烹調小菜及獲頒證書；而週五更來到樂園會見黑豹、慕安娜等一眾迪士尼巨星，找了超多花蛋，超開心呢！

活動日期是逢星期二及四，下午1:30-3:00，所以上週四兩兄妹就興奮再訪 迪士尼探索家度假酒店；原來對上一次入住已是差不多一年前，時間過得真快啊！

與兩兄妹興奮步入酒店，在富有濃烈度假及探險風味的大堂繞了一個圈又拍照留念後，也是時間下一層樓到 雲龍軒 開始課程了！

每間迪士尼酒店都有一間代表作餐廳，會有迪士尼朋友出場與賓客互動；迪士尼酒店及迪士尼 Hollywood 酒店都是自助餐廳，唯獨 探索家度假酒店 以中菜廳（早餐時也會化身自助餐廳）為代表餐廳。

雲龍軒 是以承傳古代中國智慧為主題的中菜餐廳，設有飛龍風箏的佈置，外面就是優美園林，在這裡用餐除了環境令人心曠神怡，也非常有活潑小孩要出去走動的家庭客～

活動開始前，Matthew and Chloe 先繪製自己專屬的圍裙，對藝術充滿熱誠及要求的兩兄妹，畫得非常之用心呢！

然後就開始一步步製作 米奇菠蘿包 了～過程及步驟都有點小繁複，在此不贅，不過節奏不算快，成人一定可以跟到，小孩則會有場內職員協助，所以也沒有問題。

一步步搓好皮，塑好米奇頭形，加上酥皮及細心掃上蛋漿後，兩兄妹的麵包模都做好，可以送去焗製了！想起來，不計麵包機，這也是他們第一次親手搓麵包呢，十分值得紀念～

趁麵包焗製之時，我們又來欣賞大廚示範烹調中菜；由於過程需要用手切蔬菜，爆炒的大鑊也有一定熱度，所以同行大人及小孩只是觀賞的份兒。

甜魔媽媽看到，師傅除了刀工純熟，對於材料也非常精挑細選，不管是露筍還是雞脾菇，都只挑最嫩最好吃的中芯部位，牛肉也是靚貨，煮出來的野菌露筍牛柳粒當然份外美味！

不過兩兄妹都只愛牛肉，菇菌及露筍就全給了媽媽... 不要緊，媽媽真的也很愛吃菇，好吃的出品更是多多益善；時間剛剛好，小菜上檯後不久，兩兄妹親手製的米奇菠蘿包也上檯了！

雖然樣子不算標緻，很勉強才看出原來是米奇，但親手做的就是不同，看！兩兄妹一臉愉悅的表情，媽媽試吃也覺得他們做的新鮮出爐麵包是最棒的～～～

之後還有米奇造型甜品環節製作，這次做的是 Tiramisu，最主要的材料--- Tiramisu 本體及米奇頭已經準備就緒，小朋友主要是為 Tiramisu 加上可可粉、將甜品併好，然後佈置。

Matthew始終大個仔，很快就完成了首兩個步驟；而他那 Chef Le Mon 式的狂野佈置法，更讓他成為大小學員中，最快完成的一位！之後，當然就是開心的偷吃時間，哈哈～

課程最後一節，我們還學習製作迪士尼探索家度假酒店特飲；材料包括橙汁、雪酷、紅糖漿及藍色橙味糖漿、碎冰、不同水果，以及充滿度假風味的懷舊小紙傘。

過程也不難，Matthew又是一早做好，並拿起雪碧開始偷飲了！Chloe完成後也飲了餘下的橙汁，因為暫時對她來說，還未接受到汽水啊～～～

當完成飲品時，之前的米奇甜品也一起上檯，可以再度開心用餐～不得不讚，這款米奇甜品實在非常好吃，還記得在 星航圖 賣$68起／件，比較下在 Workshop 有得食又有玩，明顯更加著數！ 

吃飽飽，兩兄妹還到餐廳外的庭園追逐、玩耍、玩水，然後再被召喚回去，因為是時間頒發證書啦！

是的，每位學員都會得到師傅親手頒發的廚藝證書，同時更附送$100的雲龍軒餐飲劵！不過後者名額有限，據知是先到先得，想報名就要致電餐廳 3510-2280。

煮食完畢兩兄妹都很累了，所以先回去休息一陣，竪日再訪又換上復活節新裝，充滿歡樂、奇妙及夢想的開心樂園。一進園已經見到 Carnivale of Stars 巨星嘉年華的標誌，而園內更加滿佈迪士尼人朋友化身的可愛花蛋，這天拍了超多，在文末有總結分享！

由於爸爸還有工作在身，這天找了玉仔姨姨來協助照顧兩兄妹；大家不妨看清楚她的臉容身型，因為在接下來出遊的日子，她還會在媽媽的網誌中出場！=P

天氣太好，園內佈置又美，隨便拍都可拍到好照片，所以這輯照片都是直出的！始終首天假期開鑼，這天進園的人不少，後首先去了 Tomorrowland 拿了 IronMan 的 Fast Pass，然後再去醫肚。

姨姨已經吃了一頓豐富早午餐，但媽媽及兩兄妹還未吃午餐呢！所以先去皇室宴會廳，點了兩份餐。還記得早幾年迪士尼樂園中，只有 Main St Cafe 有折扣，但現在多間餐廳都有奇妙處處通75折優惠，折後抵食很多！

吃飽飽我們先去與黑豹 Black Panther 會面，他非常親切又友善，一見面先與穿著 Marvel T-shirt 的Matthew閒聊，然後又向Chloe打招呼，並教導他們擺出招牌動作，非常煞食！

繼兩兄妹，媽媽及姨姨也加入了；不過兩姊妹都體形超標，玉仔姨姨還好穿了黑色，粉紅T-shirt 的媽媽唯有以背囊遮擋肚餓，功效很不錯！去布吉也要考慮帶上！XD

50mm的角度始終太窄，所以也用 iPhone 補上一張合照；由這兩張照片可見，緊鎖眉頭的兩兄妹真的非常認真又入戲呢！

之後再去逛 Adventureland，穿越重重煙霧後，兩兄妹又到樂器區玩樂了一會，媽媽相機記憶體內，又多了一批更多歡樂珍貴笑臉回憶～

之後我們去逛《獅子王慶典》旁邊，全新開幕的 加利布尼市集 Karibuni Marketplace，一個洋溢非洲風情的繽紛市集。迪士尼的美工太出色，單看入口及佈置，已經覺得十分吸引了！

除了繽紛琳琅的商品區、滿有風味的拍照留念位，市集內還有大大小小的遊戲攤位 ($50/次)，大獎是可愛迪士尼大公仔，其中幾款更設包底細公仔／襟章的永不落空安慰獎，十分吸引！

反正有得包底，我們就嘗試了拋球遊戲，入到最高的樽就可以抱走 Simba 公仔！當然我們未能成功，但可以拿走襟章也不錯，下次又可以與迪士尼人物進行 徽章交換 了～

之後再回 Tomorrowland，除了是拍更多的花蛋，也是時間運用 Fast Pass 去玩 IronMan 了！原來姨姨才是第一次玩 IronMan，她也認同遊戲非常逼真又刺激，實在是入園必玩啊～

玩完 IronMan，更搞笑的事出現了：Chloe在外面找到 IronMan 花蛋，竟然想咬來吃！誠然， Tony Stark 的確有錢又有腦，妹妹果然非常識食...... XD

之後又去玩小朋友十分喜愛的《小小世界》，給兩兄妹留下難得甜蜜的合照，並在《瘋狂轉轉杯》前拍下更多花蛋～絕對是超級怒拍的一天，還好這次吸取了教訓，帶了額外電池來。

接著是與《魔海奇緣 Moana》的主角慕安娜合照時間；慕安娜性格與她的打扮一樣熱情，主動教兩兄妹與她一起跳舞，過程十分有趣呢！

繼兩兄妹後，姨姨及媽媽都加入合照；精明的媽媽使出「瘦身攝影法」第二絕招，站在肥仔 Matthew 的背後，大家看！是不是馬上很顯瘦呢？無論是半身照還是全身照，都沒有露出破綻；接下來的布吉之旅，一定要多多參考這樣的 pose！

在灰熊山谷路上，很巧合遇到 Chip & Dale，也順便一起邊行邊合照了～～～

至於這天的花蛋收穫，就全部併在這幾張圖了，最少也有好幾十隻啊... 雖然還未是園內所有的收藏（這天還有些地方如童話園林沒去），但已經非常令人興奮又有成功感了！

不是不想繼續玩下去，但這天沒帶BB車，年代已大的媽媽，也是時間帶累透的妹妹離開了... 就留下童心未泯的姨姨，陪著精力仍充沛的Matthew繼續玩吧～

後來根據姨姨分享，他們接著玩了《小熊維尼》、參觀了《泰山樹屋》、欣賞了《米奇魔法書房》，再去與史迪仔及妮露合照，行程非常豐富！

最後更看了 “We Love Mickey!” 夜間遊行，才滿足離開；非常感謝姨姨的捨命相陪，Matthew 表示這天玩得非常盡興，竪朝更非常難得的睡到接近八時才起床（平時是七時未夠就醒）！

要完全尋索這個歡樂又奇妙的樂園，又豈是一日一夜可以完成的事呢？待布吉之旅回來，再找機會再訪再玩再癲吧～

雲龍軒 Dragon Wind

地址：大嶼山香港迪士尼樂園迪士尼探索家度假酒店

電話：3510-2280

香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 

樂園 Facebook：香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland

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