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銀芽炒魚肚

由飲食二打六於 2010-03-16 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 591

分類：主菜

[銀芽炒魚肚]

材料: 銀芽, 魚肚, 雞蛋

做法:

魚肚先用清水浸軟, 切細粒後用薑片汆水備用.

熱鑊落少少油, 炒香銀芽, 放鹽同炒至銀芽出水, 贊酒, 盛起.

熱鑊慢火炒滑蛋

放入銀芽, 魚肚大火同炒

炒至收乾水份即可上碟

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灣仔; 1
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銅鑼灣; 7
天后; 1
炮台山; 11
北角; 6
鰂魚涌; 15
太古; 7
西灣河; 4
筲箕灣; 1
杏花邨

218 飲飲食食-九龍區: 29
油塘/藍田; 41
觀塘; 11
牛頭角/九龍灣; 2
黃大仙/樂富; 2
九龍城/九龍塘; 4
土瓜灣; 33
深水埗/長沙灣/大角咀; 6
太子; 19
旺角/油麻地; 13
佐敦/西九; 34
尖沙咀; 2
紅磡; 4
青衣/馬灣; 2
荃灣/葵涌; 2
沙田; 3
元朗; 5
將軍澳/西貢; 5
東涌/國際機場/大嶼山/愉景灣

38 飲飲食食-連鎖店: 1
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KFC; 1
大家樂 Cafe de Coral; 2
大快活 Fairwood; 5
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一粥麵; 6
ItaMoMo Cafe; 2
Super Sandwiches; 2
大興燒味茶餐廳; 9
Mos Burger; 5
Pizza Hut; 1
鴻福堂

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早午晚餐; 3
甜點小食

21 甜點、小食

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