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~(◕‿◕。)❤ 長洲。食食食。巧遇傳統。糖公仔。吹糖 ❤(。◕‿◕)~

Kanix 於 2014-03-04 20:18:12 發表  |  累積瀏覽 2797

分類:1天短線 特色景點 甜品 ;地區:長洲

長洲,搭不了船的 KL 很久沒有踏足,新年時難得先生有假期,提議一家大小到長洲走走看,看著興奮的兩父女,KL 食定暈浪丸,為享受一下離島的優閒時光出發。

初五當日天公造美,陽光普照,落船看見了人山人海,囡囡超級雀躍~接著人群突然兩邊排開,原來是消防車出動,第一次見這小型的消防車,囡囡興奮地問長問短呢~

沒特別目的地的我們這回真的邊行邊吃,路過北社海傍路這間北海甜品,囝囝提議吃沙冰,人很多但剛好有位,便坐下試~可能實在太多人客的關係,三款甜點等了差不多半小時才送上,而且味道一般,朱古力雪花冰沒朱古力味,配料又太硬;香蕉船的香蕉太生,連最愛甜的囡囡也只吃數口便嚷著要走~

一落船就見到好多人在食大大粒魚蛋,但到聞名的甘永泰見大排長龍,我們見到都怕怕,結果在北社海傍路步行一會見到大魚蛋同魚仔餅就買來試試。$11 / 2 粒,真的好大粒呀,像乒乓球般,囡囡跟 KL,一人食一粒都已經好夠。而魚仔餅有朱古力味同紅豆味,囝囝跟囡囡都要了朱古力味,囝囝說夠熱,味道不錯。

記得幾年前 KL 曾經教堂路的故鄉俱樂部吃過紅豆餅同日式手卷,家庭式的服務感覺好親切,所以是日打算再次光顧,不過這次要排隊,排了十多分鐘 $20 買了四個,一家人一人一個,熱辣辣的,滿懷希望一口咬下去,失望,外皮太乾,內裡的紅豆是咸的,大家都覺得不好食~

再周圍行行逛逛,又來到新興街,看見了這特別的攤檔,是民間傳統藝術,傳統公仔,吹糖喔!還記得 KL 小時候在小學附近有位叔叔經常挑一個擔子,一頭是加熱用的爐具,另一頭是糖料和工具擺檔,吹出各式各樣公仔,KL 兒時零用錢有限,公仔吹糖不捨得買,平日只會看,偶爾才買上由叔叔手捏出,價錢平一點的辣椒。物轉星移,很難再在街上遇上,今天竟然再次碰見,心情很激動。

吹糖師傅先以手挑上一點糖稀,弄了一條吹管,囡囡在對這糖吹管吹氣,糖稀隨即像氣球一樣鼓起,而吹糖師傅則非常快手地捏、轉,還不時提點囡囡吹要輕力,一會已塑成體態豐­滿的小馬造型。最後吹糖師傅再用竹籤跳下,冷卻就成型。

只是 $20,便可自己吹出可愛的糖馬,囡囡很興奮,KL 也滿足!吹質地很薄,易碎,囡囡即時品嚐,大讚好玩又好味!

不經不覺行到黃昏,臨上船 KL 又見到兒時小吃,蛋形大菜糕,冰凍甜甜的,就像小時候的味道,囝囝囡囡第一次食,說一般,不過它卻勾起不少 KL 回憶,為是日畫上完美句號。

每人感覺口味不同,KL 適合喜歡的未必人人感覺一樣,KL 的分享純粹給大家參考。

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:長洲
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
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地區:
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地區:
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$1-$100
分類:
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心甜
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1人比"掂"
  • 特搜總編E 於2014-03-05 10:59:11 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.1
  • 大月巴子 於2014-03-05 11:23:21 留言
    唔講仲以為隻馬係用氣球扭出黎

    呢個吹糖真係勁有特色式呀, 我都未見過(小弟見識淺薄)
    btw....兩年前去過長洲都唔覺有呢位吹糖師父, 唔通係開左無耐?_?
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  • No.2
  • Kanix 於2014-03-05 12:51:01 留言
    原文由 大月巴子 於 2014-03-05 11:23:21 發表
    唔講仲以為隻馬係用氣球扭出黎

    呢個吹糖真係勁有特色式呀, 我都未見過(小弟見識淺薄)
    btw....兩年前去過長洲都唔覺有呢位吹糖師父, 唔通係開左無耐?_?
    我年紀大丫,這吹糖小時候在公共屋村很容易碰到,但現在屋村很難再有走鬼檔,真的好多年也沒見到了!好開心可以係長洲遇上,我也不知這位吹糖師父會否長期開,有機會入去可看看.
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  • No.3
  • 大月巴子 於2014-03-05 14:22:11 留言
    原文由 Kanix 於 2014-03-05 12:51:01 發表
    我年紀大丫,這吹糖小時候在公共屋村很容易碰到,但現在屋村很難再有走鬼檔,真的好多年也沒見到了!好開心可以係長洲遇上,我也不知這位吹糖師父會否長期開,有機會入去可看看.
    的確而家嘅走鬼檔係少左好多lu...新型果D屋村更加無可能有
    下次去長洲一定留意, 見識師父D手藝都好!
    講開走鬼檔, 長洲夜晚係碼頭果D推車仔賣野食都好正好有風味
    但就真係好夜先開檔.......除非係長洲過夜, 如果唔係要趕頭趕命買完趕船又趕返屋企
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  • No.4
  • Kanix 於2014-03-05 19:57:49 留言
    原文由 大月巴子 於 2014-03-05 14:22:11 發表
    的確而家嘅走鬼檔係少左好多lu...新型果D屋村更加無可能有
    下次去長洲一定留意, 見識師父D手藝都好!
    講開走鬼檔, 長洲夜晚係碼頭果D推車仔賣野食都好正好有風味
    但就真係好夜先開檔.......除非係長洲過夜, 如果唔係要趕頭趕命買完趕船又趕返屋企
    下次假期諗住住一晚,到時去試下先
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  • No.5
  • 大月巴子 於2014-03-05 23:33:39 留言
    原文由 Kanix 於 2014-03-05 19:57:49 發表
    下次假期諗住住一晚,到時去試下先
    大約十一點左右就係最佳時間!
    我最鐘意就係賣炸野果D車仔檔, 不過要小心太油膩同埋熱氣啊
    同埋一到夏天我諗長洲隨時迫人過旺角
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  • No.6
  • Kanix 於2014-03-07 00:15:24 留言
    原文由 大月巴子 於 2014-03-05 23:33:39 發表
    大約十一點左右就係最佳時間!
    我最鐘意就係賣炸野果D車仔檔, 不過要小心太油膩同埋熱氣啊
    同埋一到夏天我諗長洲隨時迫人過旺角
    謝謝提醒我地應該復活節入去,希望唔太多人。
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  • No.7
  • musicnote 於2014-03-07 13:37:04 留言
    我之前食過紅豆餅,係甜嘅,好好食架喎...
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  • No.8
  • 特搜總編E 於2014-03-10 14:06:16 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」的悉心細選,你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂"動感攻略"中,還不趕快去看看!
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  • No.9
  • Kanix 於2014-03-12 00:21:34 留言
    原文由 musicnote 於 2014-03-07 13:37:04 發表
    我之前食過紅豆餅,係甜嘅,好好食架喎...
    我之前都係,但今次四個都咸的,好難食~
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  • No.10

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