多謝姑仔訂了這個充滿童真的兩磅半大蛋糕送給我, 已經有十多廾年無收過卡通蛋糕![]()
蛋糕四週被圍上原味杏仁碎粒, 內餡是黑森林蛋糕, 面頭有扮男仔的熊媽及扮兔仔的熊爸在白朱古力木屋仔前無聊著, 旁邊就有色彩繽紛的雜果園, 以鮮果為主, 味道並非全酸, 都有保留住果甜![]()
最初知道喺葵芳分店攞蛋糕都會有點擔心, 怕雪櫃太強勁會抽乾蛋糕, 結果蛋糕還是濕潤, 朱古力蛋糕味道帶甘而忌廉帶輕柔的奶味, 少甜![]()
美心的黑森林蛋糕就缺少了黑櫻桃及紅酒啫喱, 只有較小兒科的提子啫喱夾雜在朱古力蛋糕與忌廉之間。
丈夫就煮了海帶麵豉湯麵給我, 千萬別睇少這心意, 因為一來生日剛好撞正發燒![]()
二來, 生日當天喝海帶湯, 韓國人認為會為新的一年帶來好運![]()
, 三來生日食麵條在唐朝已有記載, 有祝福新生兒長命百歲的象徵,此習俗慢慢延續、演化, 因此來碗「長壽麵」就成為生日之餐的必備品了。 ![]()
海帶麵豉湯
材料: 韓國海帶乾 適量
日本麵豉醬 5湯匙
清水 3杯
做法 : 1, 海帶乾要預先浸軟, 再洗去微沙；
2, 將水燒滾再加入已浸軟的海帶, 煲五分鐘；
3, 加入麵豉醬, 煲至海帶變軟即成。
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