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Smart一煲] 蒜蓉滑鷄飯

卷一廚房 於 2014-05-17 13:26:21 發表  |  累積瀏覽 448

分類:粥粉麵飯


智能飯煲為新一代帶來更創新玩意, 30分鐘內煲出一味好煮意.
 
[Smart一煲] 蒜蓉滑鷄飯

 材料: (2人份量)

鷄肶 2

蒜蓉 2茶匙

Steps:

1.     先洗米, 水位是平常容量多些少

2.    米上層直接放鷄肶(連同醃料)

3.    智能電飯煲Smart功能健按”White”(白米), 顯示屏將倒數40分鐘內完成

 

Trips:

1. 醃鷄肶用料: 鷄肶略洗瀝乾, 適量紹興酒, 鷄粉, 胡椒粉, 粟粉, 蒜蓉 30分鐘以上.

2. 醃好的鷄肶已經有味, 放在米上併煲, 鷄汁會令米飯更有味道.



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