材料: (2人份量)
鷄肶 2隻
蒜蓉 2茶匙
Steps:
1. 先洗米, 水位是平常容量多些少
2. 米上層直接放鷄肶(連同醃料)
3. 智能電飯煲Smart功能健按”White”(白米), 顯示屏將倒數40分鐘內完成
Trips:
1. 醃鷄肶用料: 鷄肶略洗瀝乾, 適量紹興酒, 鷄粉, 胡椒粉, 粟粉, 蒜蓉 醃30分鐘以上.
2. 醃好的鷄肶已經有味, 放在米上併煲, 鷄汁會令米飯更有味道.
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