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5分鐘攪掂 Juicy 網燒牛扒 (附食譜)

由 卷一廚房 於 2014-05-17 13:40:13 發表  |  累積瀏覽 984

分類：主菜

 

5分鐘攪掂 Juicy 網燒牛扒 (附食譜)

當急凍牛扒遇上有坑紋平底煎鍋, 在家也能煮出好滋味.

 

1.    急凍牛扒置室温

2.   先用大火燒熱有坑紋平底煎鍋

3.      保持大火, 輕放牛扒煎每面2分鐘, 同時洒上海鹽

4.   上碟後約7-8成熟, 外脆內有粉紅軟心

 

完成

用心製造, 必有進步

 

 

 

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共0人比"掂"
  • 卷一廚房 於2014-05-18 10:25:06 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-05-17 15:01:21 發表
    你講得好易呀!
    用心製造, 必會做到
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  • No.3
  • 卷一廚房 於2014-05-18 10:26:16 留言
    原文由 林公子 於 2014-05-18 01:05:07 發表
    可以開鋪,頂級質數
    客氣了吧, 林公子,多謝支持
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