探險家成就

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  • cici小廚房
  • 一星探險家
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第140名
  • 平民版LC & Staub -...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-05-20

    自從喜愛煮食後,就開始對廚具開始有要求。繼LC同Staub之後,我極力推介韓國玫瑰鍋-ChefTopfLaRose。(ChefTopf係韓國GlassLock食...
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  • 旺角香料店

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-01

    自從有咗光波爐,香料個需求真係多咗好多,知道旺角有間香料專門店.今日去到鋪頭,嘩!真係花多眼亂,除咗我一定伯會買嘅孜然粉同辣椒粉,仲有其他香料:韓國辣椒粉,黃薑...
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  • 大埔墟街市尋寶記

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-04-01

    每次去大埔墟街市,除咗為咗食豬扒麵之外,它的街市亦都藏有好多寶,等我遂一介紹啦!首先去醫肚先,每次嚟,我一定會去"東記"食豬扒麵,但熟食中心仲有好多好嘢食,所以...
  • 攻略涉及好去處 :  梁九記海產凍肉公司

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    是次消費:每人平均約HK$ 40.00
  • 花雕醉豬手

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-06-14

    一到夏天最鍾意整冷盤,醉豬手係一個透心涼嘅選擇! 花雕醉豬手材料:豬手1隻(斬件)白醋 3湯匙薑片 3片清雞湯1細盒水1細盒汁料:古越龍山香糟露1支製法:1. ...
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  • 鮮准山杞子圓肉響螺湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-04-08

    今日再出發去花墟選購新解准山同小青瓜, 新鮮准山用嚟補湯,小青瓜就用嚟整沙律啦!一直都知道新鮮准山功效比乾准山好,只不過,處理新鮮准山要好小心.因為鮮淮山肉有滑...
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  • 無油豉油王炒麵 - 韓國玫瑰鍋...

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-05-21

    見到幾日太陽,琴日下晝開始已經又下大雨,天氣又轉壞,真係好討厭雨天,令人心情都差起來.大家記得出外記得帶遮,小心地滑呀~~~~韓國玫瑰鍋已經進駐咗cici小廚房...
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  • 大埔-嘉禾粉麵廠

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-08-13

    繼續大埔遊,去完"蔡潤記"醫完肚,就行去懷義街。嗰度有間粉麵廠,"嘉禾粉麵廠"。這間店包羅萬有,竟然畀我揾到正宗的上海粗炒麵。我之前行咗好多間粉麵廠,都揾唔到正...
  • 攻略涉及好去處 :  嘉禾粉麵廠

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  • 泰式之夜- 冬陰功湯, 生蝦刺...

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-05-06

    曾經N咁多年前,都試過煮泰國菜,今次應人要求,所以琴晚嚟個泰式之夜啦!!! 首先嚟個湯先......冬陰功湯材料(二人份):冬陰醬包 1包中蝦 8隻蕃茄 2個草...
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  • 夏天湯水—清補涼瘦肉湯

    作者:cici小廚房      發表日期:2013-08-14

    其實有睇我之前嘅POST都知道我因為整親隻右手,已經一星期冇煮飯啦!!其實隻手都未完全好番晒,不過,太耐冇食自家煮嘅嘢,就煲個湯水飲.清補涼係夏天湯水,簡單又方...
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  • 悠閒的小地方 - M18

    作者:cici小廚房      發表日期:2014-03-03

    琴日本來約咗朋友係旺角食lunch,但係奈何每月生理問題.旺角都覺得遠,最後去咗比較近的樂富,選擇這間cafe係因為之前係'飲食男女'見到阿SO的食評,想來一試...
  • 攻略涉及好去處 :  (已結業)M18

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    是次消費:每人平均約HK$ 65.00
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