探險家成就

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  • May姨blog
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第186名
  • 南北杏蜜棗雪耳煲豬展

    作者:May姨blog      發表日期:2011-08-13

    點解要教你煲呢個湯呀?因為我想你學曉點處理雪耳.拿,雪耳就好平既,兩三個人飲既話,一球咁大(約三寸直徑)都夠架啦.唔好貪白雪雪呀,黃黃地先係冇漂染過既.市面仲有...
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  • 簡易甜品 - 紅豆糕

    作者:May姨blog      發表日期:2009-11-25

    家長日,又要我出手啦!放工,係樓下商場遇到家教會其中一位家長.家長:我地就黎家長日咯喎,正想問下你...我:又想食咩呀今次?家長:就豆紅糕啦!我:好!不過今次唔...
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  • 朱古力體驗班

    作者:May姨blog      發表日期:2011-01-19

    上次食飯,showme話有個朱古力團購班,問大家有冇興趣,於是我就去試下啦.南豐中心,我識路喎!真係冇乜幾可架.未開始上堂,偷影下d材料先.呢d係做MeltyK...
  • 攻略涉及好去處 :  橘子烘焙專門店 Orange Baking Store

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  • 煮碟素齋去拜拜

    作者:May姨blog      發表日期:2009-10-30

    重陽節,一早起身,要煮碟素菜去拜山.要簡單方便,材料如下:冬菰,黃芽白,木耳/雲耳,雪耳,磨菰,素雞丁,薑片(其實放咩都冇乜所謂既,有乜放乜咯,只要唔放蔥蒜韭咪...
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  • 大白菜湯

    作者:May姨blog      發表日期:2011-01-14

    落晒野先醒起:咦,呢款湯都可以俾Bibi參考下.咁好啦,冇相你就自己想像下啦.材料:蜜棗2-3粒(點解唔講實?蜜棗都有大有細架麻!)南北杏,落幾多?你咪好鍾意食...
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  • 廿零蚊三人分 - 鮮茄蘑菰燴肉...

    作者:May姨blog      發表日期:2009-09-19

    係中環,去買個兩餸飯盒都要廿五蚊啦,今次我整既三人份碟頭飯,都係咁上下錢唧!材料有雞蛋兩隻($4),蛋黃橙色d既係馬來西亞Omega3愛心蛋(佢既蛋殼好厚,一睇...
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  • 蝦仁炒蛋

    作者:May姨blog      發表日期:2010-12-06

    拿,Bibi,又一味簡單菜式,可以呃下人啦.材料只要急凍蝦仁同蛋咋.點解唔用新鮮蝦?我冇去街市麻.將蝦放在雪櫃下格解凍,沖洗抹乾,再片成兩邊,順手隨去蝦腸.點解...
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  • 咸蛋肉碎蒸水蛋 - 三餸一湯,...

    作者:May姨blog      發表日期:2009-09-04

    31/8/2009,已經係暑假既最後一日,呢餐晚餐梗係要最後一擊,教Bibi整多少少野啦。今晚爸爸要返學,個廚房就交返俾我地玩啦。佢蒸落飯就出門口,我返到屋企,...
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  • 簡易版菜飯

    作者:May姨blog      發表日期:2010-02-23

    見到華姐整有味飯,等我都黎整返煲菜飯食下先。 材料:瑤柱、冬菰、蝦乾、小棠菜、薑片、米 瑤柱、冬菰、蝦乾都要事先沖洗,浸軟。 呢度係四粒瑤柱我用咗八隻幾大隻既冬...
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  • 向專家取經去 - 賀年油角

    作者:May姨blog      發表日期:2010-01-30

    今日,專誠請假,由屯門去香港仔取經.好不容易求得專家教路,唔學就笨啦!材料:皮:低筋麵粉一磅,花生油及水各一碗(八安士碗裝到九分滿咁上下,咁多油?唔驚架,一陣炸...
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