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譚仔三哥米線 TamJai SamGor Mixian (金球閣店)
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譚仔三哥米線 TamJai SamGor Mixian (金球閣店)
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簡介
由譚仔三哥譚澤群及六弟譚澤强,於1996年創立的「譚仔雲南米線」,成功在香港創造米線潮流,首創的麻辣、煳辣湯底米線、尖椒皮蛋、土匪雞翼,風靡一眾好辣之人。2011至2013年更連續三年獲選為「米芝蓮車胎人」推介店。三哥自小熱愛煮食,家人朋友因三哥對食品的狂熱,紛紛都淪為試味的「白老鼠」。當年三哥原是冶金工人,因行業不景氣及自身對煮食的興趣,1995年三哥與六弟在荃灣福來邨開設茶餐廳,然後經過多番嘗試,慢慢走出米線之路,發展期間,三哥和六弟相繼接受有困難的兄弟加入,願意把店舖股份平均分配,更毫無保留地分享出品秘方,共同經營。於2008年因經營理念分歧拆夥後,三哥與六弟繼續齊心經營,逐步更改店名為「譚仔三哥米線」。三哥一直沉醉在廚房,由六弟掌管對外事務,內外相應,發展至今已達40間「譚仔三哥」分店,廣受大眾歡迎。於2013年,以全新視覺形象面客,裝修風格簡約及現代化,紅色主調亦突出了辣的味感。經歷過風風雨雨,三哥和六弟仍堅信以誠信做好出品才是正路,堅持做好自己,才是真理!未來會繼續一步一腳印做好出品、環境和服務,帶領團隊逹成「全國最大米線品牌連鎖店」的公司使命。
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長沙灣青山道252—256號金球閣地下A舖
基本資料
2661 2177
$1-$100
無(Cash)
網頁
營業時間: 星期一至日: 11:30 - 22:30
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