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大埔碗窰村碗窰

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介紹

大埔碗窰村碗窰 是一個極具考古價值的地方。在大埔碗窰村發現從採礦到入窰裝燒各項工序的遺蹟,包括礦坑、水碓作坊、碾磨作坊、淘洗池及龍窰等,均是香港重要的文化遺產,現時已被評定為一個法定 古蹟 及 歷史建築 ,是個特色 景點 。大埔碗窰曾是新界的陶瓷工業中心,早在明代(一三六八—一六四四年)文、謝兩族已經營窰場,生產青花瓷器。清朝康熙十三年(一六七四年)從廣東長樂縣南遷至大埔的客籍馬氏族人,向文氏出資購入窰場。二十世紀初期,由於廣東沿海其他窰場的廉價產品競爭,碗窰的陶瓷業日趨式微,至一九三二年終告停產。