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娜多歐陸餐廳 La Dolce Italiana (馬鞍山店)

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介紹

娜多歐陸餐廳 在香港有數間分店,是間價格親民的歐陸式西餐廳,有多款不同美食如薄餅、意粉、沙律等等可供選擇,是個用餐的好去處!以下係探險家《LizsTaste》為大家作出的實地報導:「吃得滿足的」再次到訪La Dolce,印象深刻的是此處薄餅的超巨型size**************N年前在La Dolce吃過一兩次意粉後便未有再回頭,想不出原因,但感覺就是對食物沒有留下深刻印象,事隔多年,從aunt口中推介她的早餐番茄通粉後,我們一家就開始再度"關注"啦,午茶時段太繁忙,店員未有時間安排座位,那我們自行找個位置吧,卡位闊落坐得舒服,配合全店歐陸式純白椅子、淺啡木枱及一室暖和光線,的確讓剛由沙田領取特區護照趕回來的筆者感動。午茶有30款,再加3份全日餐,選擇多得夠誇張食物款式定期更新,為顧客帶來新鮮感已是下午3時15分,大家也餓透,看看餐牌吧,意想不到下午茶種類包括小食、意粉、飯、薄餅和甜品等數共30款,教人驚喜。3人今天都想吃薄餅,連忙點了個加勒比海薄餅 (HK$42)及三色芝士 (HK$42) 各配飲品凍咖啡 (加HK2) 和熱檸水,額外加HK$16要了兩份忌廉芝士伴西蘭花焗薯蓉。由於薄餅即叫即焗,大約等了十多分鐘,成品呈上,我給它的體積嚇呆,沒錯,每個份量有如"家庭裝",心中想到是: 早知點一客茶餐就足夠啦!" 看到這個七彩繽紛的大型PIZZA,未吃已教人滿心歡喜!先來的加勒比海薄餅(厚批) HK$42,食材包括煙三文魚、吞拿魚、水瓜柳、黑水欖、菠蘿、青紅黃椒、配凱撒汁、馬蘇里拉芝士和巴馬臣芝士,上桌時有感它鮮艷奪目,留下開心印象。坦白一句,筆者對厚批一向沒好感,唯吃一口新鮮熱辣的,餅底厚而鬆軟,充滿五殼香氣,掏手吃也沒有沾上大量油份,滿滿材料口味豐富,滲出煙燻和濃濃魚肉香氣,最吸引是面前酸香的凱撒汁,也吃得健康。筆者欣賞這餅底夠輕盈薄脆,最好是不肥腻嘛另外三色芝士 HK$42要了2mm薄餅底,本身很喜歡芝士,故這個款式一定是首選! 食材有火腿、煙肉、白菌、粟米、車厘茄、菠蘿、洋蔥、青紅黃椒、馬蘇里拉芝士和巴馬臣芝士,對女生和愛清新的人們來說,這個脆薄批底的確超讚! 質地輕盈似乎多吃一件也沒有滯膩感。食材大堆頭,口感甜酸咸味豐富有致,吃得出的簡單滋味,唯一疑問是三色芝士為何只加入馬蘇里拉芝士和巴馬臣芝士?額外加8元購買的忌廉芝士伴西蘭花焗薯蓉,質素並不太差,熱辣辣焗起,西蘭花和滑溜薯吸收了忌廉汁和微微焗焦的芝士香氣,已滿足到我基本要求凍即磨咖啡與熱檸水,前者品種略帶果酸,喝下甘香厚身,熱檸水屬“正常”水準,也沒有什麼特別評論啦。吃過一厚一薄兩款薄餅,對這小店留下良好印象,坦白說,40餘元可換取新鮮製作大型薄餅,是吃得飽的下午茶啊,十分超值,下次再訪,一定會偕家人試其他食物,不知份量是否同樣驚人?