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聚滿坊粥底火鍋私房菜 (佐敦5号分店)

人均$188
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聚滿坊粥底海鮮火鍋私房菜聚滿坊粥底海鮮火鍋私房菜 以馳名中外之順德靚粥作湯底,粥底火鍋除不上火,還有健脾醒胃之功效,配合不同新鮮精選的海鮮食材,絕對是鮮味與健康的完美組合!聚滿坊的粥底海鮮火鍋以海鮮作為主要材料,店方每日從香港仔魚市場採購新鮮海產,並即日送抵店舖。當海鮮食材經粥底長時間烹煮後,更能突出海鮮本身的鮮甜味道,加上綿滑的粥底,馬上成為一窩絕頂美味的海鮮粥。客人亦可加入其他火鍋配料如滑雞及牛肉等,品嚐豐富嫩滑的肉質及味道,最後再吃一口多層次鲜味的海鮮粥,確實是完美之組合。聚滿坊的粥底海鮮火鍋提供的食材包括:新鮮鮑魚、生猛海蟹、生猛海中蝦、鮮甜黃蜆、青口、爽口魷魚、游水海魚、走地芝麻雞、雪花肥牛........等等共十多款主料及配料美食以供客人古享用。