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Bookaccino (天水圍店)

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介紹

商務印書館天水圍分館於2014年5月開幕,把書、人文、生活等元素連結在一起,成為一座區內的「文化生活館」。天水圍分館揉合書店及咖啡廳 Bookaccino 的文化閒情,讓讀者不只品味好書,也品嚐咖啡,進而共同創造出社區的獨特風格,呈現更精彩的人文景觀!咖啡廳 Bookaccino 不單只有「Book」及「Cappuccino」,她有着多重意義。除了提供咖啡和輕食,Bookaccino 也會舉辦不同類型的活動、工作坊和文創展覽,讓不同背景的人,既可以靜心享受一個人的時光,也可以在這悠閒的空間裡透過對話和了解,對天水圍和世界有多一點的認識和關懷。至於主理「Bookaccino」的,是八十後的年輕人—Him。他在大學時修讀人文學科,對身邊事物有濃厚的興趣。Him 喜愛攝影,曾往澳洲打工換宿,渴望創立自己的咖啡館。他認為,咖啡店是一個很有趣的空間,傳遞的不只是食物,還有一些理念及夢想。咖啡 x 輕食 x 好書「嚐一杯咖啡,翻開一本書,閱讀一篇動人的故事。敞開心扉,聆聽朋友的心聲,閱讀彼此的人生。」是 Bookaccino 餐牌首頁上的字句,亦是我們對美好生活的期許,希望為天水圍呈現獨特的人文氣息。Bookaccino 的咖啡及各類餐飲(例如:熱賣的朱古力奶、有機茶和沙冰)皆由店員精心沖泡,即叫即製,更隨咖啡附送一塊小餅乾。輕食有搭配飲品的蛋糕、鬆餅和雪糕等多款選擇,滿足顧客不同口味。深受顧客好評的檸檬批,甜甜酸酸,是炎炎夏日不容錯過的清新好滋味!用心經營咖啡廳的同時,我們亦支持公平貿易及社會企業產品。部份食材(例如:咖啡粉及果醬)及樽裝凍伯爵和茉莉茶,都是公平貿易的產品;有機茶則是從聖基道兒童院附屬的社會企業選購材料。未來,將有更多活動、更多展覽、更多對話在這裡發生。