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Little Vegas

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介紹

Little Vegas 位於銅鑼灣耀華街3號百樂中心25樓,是家有多國菜式供應的 餐廳 ,店內裝飾充滿美國風情,但食物則包羅萬有,從 薄餅 到 all day breakfast 都應有盡有!以下係探險家《山區麵包王》為大家作出的實地報導:「Little Vegas:有目共賭」因為Little Vegas曾經上過10大排行榜,都有留意過依間樓上店,不過,就一直未有衝動去試。最近睇過一位相熟食友嘅食評,讚佢唔錯,部份菜式有驚喜,所以,扚起心肝走過嚟試試。百樂中心內有好多餐廳,真喺好多人,地下大堂等電梯已大排長龍,而一出電梯,又見Little Vegas門外企咗唔少人等位,好彩小弟有訂枱,如果唔喺,侍應話最快要等成粒鐘。餐廳雖話佔咗全層,呈L形,其實唔喺好大,大概50-60個座位左右,裝修簡約,地下、牆身、枱面有唔少美國街頭式噴畫,而枱上、窗台旁又放有唔少賭城拉斯維加斯嘅相關紀念品,都喺展現出美式風情。餐牌,亦都模仿成美國報紙咁,打開頭兩版就喺嘢飲,手調咖啡、朱古力、茶類、特飲及沙冰,但卻無賣美式經典飲品嘅奶昔。之後,仲有餐湯、沙律、小食、比薩、招牌嘅全日早餐、意式雲吞、意粉、主菜及甜品,但又會搵唔到漢堡、熱狗等美式嘢。而且,食材又加入咗各國元素,例如:熱帶水果、泰式香料、意國黑醋、喇沙湯底……,再者,份量又唔似一向美式餐廳般大大份,所以,只可以形容佢環境大賣濃厚美國風,食物就集各家之大成。熱帶水果茶 $48壺之前睇過人介紹依度嘅水果茶,就番表姨甥嘅口味,我哋都點一壺,足夠兩個人享用。壺內有火龍果、藍莓、青檸、士多啤梨、橙及檸檬,茶味清幽,幾香甜,飲落幾舒暢,果然幾好飲。一路熱住,飲到尾都有一定嘅熱度,而最別緻仲有個茶壺托,喺由5個心形組成。烤意式黑醋茄子 $68小食類都較多喺燥熱嘢,但一眼就睇上依個茄子。所謂「意式」,喺加有芝士嚟焗啲茄子,此外,仲放咗少少蕃茄粒,焗好再淋上黑醋。味道上,絕對深得我心,一來,芝士跟蕃茄粒嘅配搭,濃香中帶點清新,二來,啲黑醋睇個樣已望到夠杰身,又陳又醇香。不過,啲茄子有部份比較切得大嚿,所以,有啲未焗透嘅情況出配,口感有點點硬硬實實咁。泰式冬蔭蝦幼意粉 $98店家有6款必食推介,依個泰式冬蔭蝦幼意粉喺其中之一。個意粉好有泰式風味,忌廉汁底夾雜一朕朕冬蔭功香味,有啲椰汁香,又有點辣勁,複雜有層次,味道認真唔錯。意粉煮得有咬口,蝦仔又鮮爽又有蝦味,配菜有點紅椒、露筍仔、翡翠苗,真喺估唔到好夾冬蔭功跟意粉又幾夾跍,不愧為店家推介。黑松露野菌長通粉 $98個長通粉同樣煮得啱啱好,夠咬口,而野菌好似只食到啲冬菇,而個味道主要靠啲黑松露醬提味,雖然,幾馥郁芳香,略嫌只得冬菇顯得有點單調,但整體味道依然唔錯。期間發生段小插曲,就喺個長通粉嚟錯咗個香腸拿破崙長通粉,但二話不說,好快換過一客,無話有咩不快事發生。所以,俾人感覺服務好好,此外,我哋兩個人被安排坐晌餐廳尾嘅長枱,後來有客到,同樣安排到我哋依邊張長枱,但中間隔開咗一張枱,少咗份騷擾,算安排得幾好!講開Las Vegas,就即時想起「賭」,但只賣食物嘅Little Vegas,無論食物嘅質素,抑或服務嘅水平,都稱心滿意,怪唔之得雖然喺樓上小店,門口都仍然有咁多人等位,佢哋嘅表現,可算喺有目共睹!個人評分味道:8/10環境:8/10服務:9/10抵食:7/10平均每人消費:HK$175餐廳資料:Little Vegas銅鑼灣耀華街3號百樂中心25樓2622 2369