料理農務 Sohofama

料理農務 位於中環鴨巴甸街35號PMQ 的一間 中菜館 ，提供不同的有機中菜，採用本地有機食材以有機及健康為理念的 餐廳 ，更設室外座位 !以下係探險家《車媽媽maggie》為大家作出既實地報導：「Sohofa ma~料理 農務」是夜跟食友到訪PMQ內的Sohofama料理農務我哋早吃便book6:30pm,book檯時還跟我說8:30pm交檯但吃到走時還未見有其它客人呢!!聽侍應講夜場會比較多人~Outdoor處有數張檯是晚返風大梗係坐室內啦~好多玩具水槍做裝飾頗別緻~ 好懷舊嘅熱水壺~嚟小心滾水呀 酒吧位置加上中式橫額估不到又幾匹配~ 雞公匙羹又添幾分懷舊嘅味道~ 欣賞完店內環境睇下食物嘅質素如何~先叫兩款點心有機生煎豬肉包$68有機否就吃不出了只知煎得不夠脆內裡豬肉餡沒甚鮮味還幸不乾頗普通,和尚春卷$48炸得乾脆餡料還可以吧!! 唔成熟黑毛豬$248 medium rare上檯完全唔明白呢隻豬食咩大的毫無半點肉味好失敗價格亦絕非便宜~失望 反之這個排骨菜飯$88好有驚喜排骨酥香有肉味比起黑毛豬優勝得多菜飯清爽好吃係略嫌價高了點,我倆見此店質素一般決定外出另覓甜品~