|
愛吃味道之餘還想知道它的由來 @ 錦榮餐廳
|
|
煮‧食‧樂
2014-06-18
1108
3
|
分享
收藏
我在一間不起眼的 (茶) 餐廳尋找到我愛吃的食物了 , 可是我也為「它」而感覺苦惱 , 「它」潛藏著香港人腦筋急轉彎的智慧 ,
給我的感覺是來自 4、50 年代「港式豉油西餐」那段花樣年華 , 還是根本是法國 pain perdu 的變體 ? 在香港這個急促城市 ,
(茶)餐廳保留了西多士但選擇用快熟的油炸而非慢火油煎 , 這証明「它」確實曾經在香港的飲食界發出過光芒 ...
(茶) 餐廳特別推介他們的金牌豬扒包餐 , 連飲品賣 $25 , 我還是比較喜歡他們的煎三文治 !
錦榮餐廳
香港葵芳仁芳街12號地下6號鋪
Tel : 2338 1221
平均消費: $ 40 - $ 100
Facebook 已開通, 請關注一下 : https://www.facebook.com/foodcouplelove
|
~END~
| 商店 | 錦榮餐廳 |