廉價丼飯,還可以呀 @北海道十勝豚丼
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LizsTaste
2014-07-14
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十勝烤豬肩脥飯套餐(海鹽白風燒)及十勝厚燒豬扒飯套餐 (原味網燒汁) 北海道十勝豚丼 ***************
門面是一貫日式食店格局,內裡木製椅桌與吊燈, 是平民化和風小店設計,不拘謹也坐得舒適
沙律份量十足,以生菜片墊底,中層大堆頭鮮橙色南瓜蓉上再鋪上新鮮菜蔬和炸過的蓮藕片,是一道清新鮮爽又帶點點香口的前菜,南瓜蓉沒有下太多調味更能吃出清甜,因水份較多,質地是偏濕,惟筆者喜歡口感粉綿實在再加上日式BB沙律醬的酸香,這款沙律不是不好吃,朋友也說很滿意,只是不太合我口胃吧。
套餐包括前菜與味噌湯
挑選海鹽白風燒是因為希望能吃到豚肉本身真味,面前成品烤得金黃,新鮮熱辣,油光亮麗,豬肩脥肉的脂肪部份少,走動位置比一般肉質來得爽口彈牙,卻並非又嚡又韌,微微鹹香更能突顯豚肉鮮味,配上蔥白絲與日本米飯,尤其是在餓透的情況下進餐,簡單味美,唯不能吃太濃烈肉味的人們可能要揀其他惹味汁料會適合一些 (我不認為豬臊味強勁)。
十勝厚燒豬扒飯套餐 (原味網燒汁) HK$55
啖啖厚身豬扒滋味配上惹味濃甜網燒汁,相信會是大部份人受落的口味配搭啊,這款厚燒豬扒軟滑又略帶油脂與肉汁,肯定是食肉獸們的恩物,口感與烤豬肩脥截然不同,蔥白點點辛辣辟去豬扒些微肉臊,味道十分配合,無論白飯與豬扒份量均豐足,飯粒亦加入汁醬不會吃得滿口乾巴巴,同屬吃得飽的保證。
巨峰提子梳打 HK$18
就是普遍日式食店以濃縮果汁沖泡的巨峰提子味道梳打,夠冰凍又夠氣,香甜度適中而不是淡而無味的,冰涼消暑,在炎熱天氣下來一杯實在透心涼兼解渴順喉,賣18元一杯是可以收貨的款式啊。
在一輪狂風數落葉後感到十分滿足,說這裡食材質素高班當然不算,有心理準備專一吃豚丼會比較好,以這個價位吃得飽又過得去算是不錯選擇啦。
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商店 | (已結業)北海道十勝豚丼 |