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漫步北潭涌 Part 2 上窰民俗文物館
小A的世界
2014-07-27
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上窰民俗文物館位於北潭涌自然教育徑和上窰家樂徑交界處,原本是一條建於十九世紀末,以燒製石灰和磚瓦為生,名為上窰村的客家村落。後因水泥業的興起,原本作為主要建築材料的石灰被英泥取代,再加上造磚業競爭激烈,村民為求生計,紛紛遷至市區和海外謀生。到1960年代,上窰村已全村廢置。直到1981年香港政府宣佈上窰村及其鄰近的灰窰為法定古蹟,並展開修復工程,於1984年開始免費開放給市民參觀,即現在的上窰民俗文物館



客廳



古式嬰兒椅,比現代那些更有藝術感



雞塒,客家人過大禮(中國傳統結婚禮節之一)時所採用的雞籠,內放公雞母雞各一隻,作為送給女家的聘禮



「激死蟻」,是用來貯存食物,特別是甜食的器皿。先把食物放入缸內,再把外緣注滿水(有點像護城河),螞蟻便無法爬入,只可看,不可吃,於是乎「激死蟻」了



雖然上窰村以燒製石灰和磚瓦為主,但村民都一樣會耕種、捕魚,過著自給自足的生活,下圖是各種秋收時會使用的工具



風櫃,把曬乾的穀粒倒進風櫃,轉動扇輪,利用風力把實穀從秕穀(中空或不飽滿的穀粒)、草碎等雜物中分別出來,其中較輕的秕穀會被搧出來,而較重的實穀會被收集到圖下的籃子裡,進行下一步加工



穀磨,用來磨去穀殼



腳踏碓,舂米用的工具,先用腳踏升起錘子,落下時錘子砸在石臼中,去掉米皮,成為我們平常吃的白米



上回提到的灰窰的模型



右邊的氣口是加入珊瑚石和貝殼的地方



上窰民俗文物館雖然麻雀雖小,但絕對五臟俱全,對於我們這些現代城市人來說,是一個認識古時村民生活的好地方。


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~END~
商店 北潭涌自然教育徑
mrsakwok2014-07-27 18:53:56
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圖片和說明都很清晰詳盡,幫我們快速參觀完畢!^^
(建議將上文的交通資料複印于此。)
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小A的世界2014-07-27 19:30:13
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原文由mrsakwok於2014-07-27 18:53:56發表
圖片和說明都很清晰詳盡,幫我們快速參觀完畢!^^
(建議將上文的交通資料複印于此。)
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林公子2014-07-28 03:38:36
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希望永遠保留,唔好再比人破壞香港文化歷史遺物
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小A的世界2014-07-28 10:22:19
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我始終認為只要願意花心思和付出,城市發展和保護古蹟是可以並存的,無奈短視的官員和商人從不視這些為重要,只以個人利益為出發點,這是資本主義的一大問題
原文由林公子於2014-07-28 03:38:36發表
希望永遠保留,唔好再比人破壞香港文化歷史遺物
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小龍2014-07-28 16:58:42
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引用自 '小A的世界' 的相片:

回覆:呢個我細個係鄉下成日拎嚟玩,估唔到連我鄉下依家都見唔到,會係香港見返
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林公子2014-07-29 01:12:41
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其實古老文化可以活化一樣賺到錢
唔係FOR本地人為主咁解~
好多遊客唔係黎香港買買買同買
原文由小A的世界於2014-07-28 10:22:19發表
我始終認為只要願意花心思和付出,城市發展和保護古蹟是可以並存的,無奈短視的官員和商人從不視這些為重要,只以個人利益為出發點,這是資本主義的一大問題
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小A的世界2014-07-29 09:30:27
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就是因為他們怕麻煩,所以才不願做,你看當年鄧麗居故居就知道了,若當年政府願意買下來做紀念館,一定能吸引很多人來朝聖
原文由林公子於2014-07-29 01:12:41發表
其實古老文化可以活化一樣賺到錢
唔係FOR本地人為主咁解~
好多遊客唔係黎香港買買買同買
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