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小西灣 - Valerie's Restaurant Cafe Bar
AboutFood
2014-05-21
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小西灣特別是藍灣一帶的新發展區環境都幾好,大商場入面的食店也不少。這次不去飲下午茶改食 pub food 睇吓點。  photo ValeriesRestaurantCafeBar-01.jpg

選了這間食店與其說是餐廳酒吧,不如直接說是酒吧,只是現今很多這類吧都喜歡用這種形式來經營,日間比傳統提供 pub food 的酒吧更似一間餐廳。這裡待應都講英文唔識廣東話,要有些心理準備。  photo ValeriesRestaurantCafeBar-02.jpg  photo ValeriesRestaurantCafeBar-03.jpg

一開始講是 pub food 當然就預期食物唔會好似餐廳咁,但部份又真的太似送酒小食了,特別是雞翼及煙肉卷。煙肉卷其實都好食的,而雞翼就很細隻太乾及唔夠味,旁邊的沙律分量比想像中少很多,沙律汁亦少味味幾麻麻。  photo ValeriesRestaurantCafeBar-04.jpg  photo ValeriesRestaurantCafeBar-05.jpg  photo ValeriesRestaurantCafeBar-06.jpg

另一個餐的沙律就大點,味道麻麻地,而意大利飯又用咗自己最唔鐘意的鮮冬菇去煮,唔駛講我一定會話唔好食,撇開冬菇的問題味道亦只是一般般,飯過熟及略略唔夠濕。湯味道可以的。  photo ValeriesRestaurantCafeBar-07.jpg

最後的薄餅味道一般般,奇怪的不是餅底完全唔脆,而是餅底同用沒發酵的麵團做的沒分別,當然我相信是有經發酵程序,只是一點發酵過的跡像都沒有,雖對薄批影響不太大,但確是還是有一點。餐茶就唔好有期望啦。

以 pub food 來講其實都可以,價錢亦可接受。食完飯往外邊走走感覺非常好,外面風景確實美。

感謝 All About Foods 提供以上資料

個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

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商店 Valerie's @ Waterfront Restaurant, Cafe, Bar