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香港美食 – 大本型二店:D Corner & Grove Cafe & Bar
小臣
2013-09-01
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油塘這個叫大本型的商場,由於泊車方便(平日無須消費都可泊二小時,消費每百多一小時),所以有時在觀塘接了小卡不知到哪兒吃飯時,便會駛來這邊。這篇介紹兩家食肆,非常有趣的對比。

第一家是 D Corner,本店在蘭桂芳,不知為何跑來這裡開分店。晚餐二百元不到,據說烹調不俗,所以來一試。裝修尚算高雅,可惜門口有塊黑板醜醜的寫著早餐什麼什麼,非常港式茶餐廳風格。侍應三人,一個胖胖的妹子尚算受過訓練,另外一個像是兼職的師奶,還有個可能是第一天上班的小哥,連業餘水平都夠不上。

不過東西真的不差。加 $65 要了煎鵝肝,煎得外脆內軟,脂香豐腴,黑醋汁也調得不俗。

套餐原來的頭盤:木瓜沙拉配牛柳絲,清新開胃,外邊那塊脆脆的盛器非常有「錦鹵雲吞」的風味。

湯有菜湯及椰菜花奶油湯。上了頭盤不到一分鐘就端上來,給小卡打了回頭,再上的時候仍是熱的。麵包沒有什麼特別,正常的五穀包。

主菜有四至五款,小臣要了慢煮牛面頰肉。因為是慢煮的,不算軟腍,但肉味豐足,吃畢骨膠把嘴唇都黏著。

小卡的T骨黑豚,這部位比較瘦,所以吃來略乾,不過肉味不錯,煎得也出色。

小臣吃得來了勁(午餐沒吃飽),加 $35 來一客心太軟,居然也有驚喜,不比一般甜點店弄得差。

原本的甜品是法式燉蛋,做得尚算軟嫩。

連咖啡也有水平,沒話可說。

總分是十分:服務一分,食物九分。晚市只有不到十人光顧,不知是定位問題還是服務問題,如果還捱得住的話,小臣一定再來。

地址:油塘大本型地下 G09 號舖
電話:2757 7228

另一家叫 Grove Cafe & Bar,在平台那邊,大玻璃窗可遠眺鯉魚門日落,景色怡人。服務也不錯,幾位小哥禮貌周周,反應也快。

不過東西不是一般的差。照片是用 iPhone 拍的,因燈光問題拍得頗差,不過這些東西用好的相機拍,大概也不能起死回生。

甘筍湯,稀流流的。

蟹柳沙拉,簡直是不忍卒睹,那千島醬一定是卡夫的出品。

煮青口加港式奶油汁。

這意麵才算經典,吃了一口就不想再碰,無論是醬汁、意麵的硬度、配料,以至烹調,沒有一樣是對辦的。連打回頭都沒意思,因為再來可能更差也說不定。

只有這豬手還勉強可以吃完,不過外皮炸得太硬,真是挺直不屈,比成龍大哥更要硬漢。

此店也是十分,景觀十分,服務五分,食物負五分。

別以為它便宜,價位其實和前者差不遠。來這裡嘛,喝杯東西好了。如果可以把環境服務和 D Corner 換轉,可能會皆大歡喜。

地址:油塘大本型地下 G28A 舗
電話:2340 0085


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感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/


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商店 Grove Cafe & Bar (油塘店)