抱歉,發生點錯誤。
重新載入
【美食*元朗】不用排隊的李家炸雞 @ Moses Bar and Restaurant
imfafa
2014-09-20
3186
4
分享
收藏

自從韓風席卷全亞洲後,韓式餐廳越開越多,韓式烤肉店、韓式料理店開得成巷成市。今年一套《來自星星的你》更令全球女性中毒般,每晚都放棄睡美容覺而捱夜煲劇。劇中女主角千頌伊最喜歡吃的韓式炸雞配啤酒,看到了這情節,大家都一窩蜂地衝去韓式炸雞店裡,儘管店外已堆滿星星迷,大家都在所不惜地排隊吃炸雞餐。小妹自問沒這耐性,所以沒有跟大家一樣排隊吃韓式炸雞,但這天,竟然給我發現了一間不用排隊的炸雞店,當然試試啦!

今天來到的是位於元朗的Moses Bar and Restaurant,雖然是酒吧,但賣點是李家炸雞 (灑碎花),從輕鐵站沿路走到餐廳,看到這個易拉架放在路旁,就知走對了。


終於走到了Moses Bar and Restaurant,招牌寫到明是炸雞專門店,門口亦寫著李家炸雞,應該沒假吧!





時間尚早,飲酒的人大多未到,店內只有小貓三四隻,來到餐廳的大多是女性們,點炸雞套餐是常識吧!


Moses Bar and Restaurant的炸雞餐有二人餐、四人餐和六日餐,這天我們點了個二人餐,可選兩款食品和兩杯飲品。


先來的是芝士蛋卷 ($88)


芝士蛋卷上唧滿茄油和千島醬,長度跟麵包店內的蛋卷差不多,看來平平無奇,可是一切開…


哇!熱辣辣的芝士流出來了!芝士控必食!


再來一張close up。




接著來的是今天的主角--香蔥炸雞 ($168)


套餐內的炸雞都是一隻雞的份量,即使是二人餐都一樣,看起來沒甚麼回事,但吃起來卻知中伏,這份量二人吃太多了吧!如果星期一至四來的話,建議點星期一至四套餐再加點。


先說說炸雞,雞是剛剛炸起的,外皮香脆,未經烹煮過的香蔥剛好減卻了炸雞的油膩感。或許是整隻雞各部位都一次過拿去炸,吃起來有些雞件較嫩滑多汁,但雞胸等部份因肉質本來已不嫩滑,炸後吃起來那對比更嚴重。


吃了整盤炸雞,大家都口渴非常,想學千頌伊般啤啤佢?!不好意思,餐廳剛開張不久,暫未有酒牌。不打緊,我也不喝酒,一杯青檸梳打和青檸蜜就夠了。









後話:吃過這裡的李家炸雞餐,還是覺得KFC的炸雞比較好 (汗!),這裡有人吃過另家的韓式炸雞嗎?是這樣的嗎?



~~~~~~~~~~~~~~~

Moses Bar and Restaurant

址:元朗水車館街84-88號興旺大廈地下6-8號鋪

電話:2709 0966


更多資訊,請按按下面主blog:

FaFa’s Email: imfafawong@gmail.com

Openrice ID: imfafa


~END~
人均 $125.00
商店 Moses Bar Restaurant炸雞專門店
林公子2014-09-21 02:24:22
+ 追隨
舉報
我LIKE有醬汁個隻~炸雞~
回覆
imfafa2014-09-21 07:52:34
+ 追隨
舉報
應該係甜辣炸雞或者係豉油炸雞,冇咁乾?
原文由林公子於2014-09-21 02:24:22發表
我LIKE有醬汁個隻~炸雞~
回覆
特搜總編E2014-09-23 12:11:09
+ 追隨
舉報
恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
回覆
imfafa2014-09-27 11:48:00
+ 追隨
舉報
多謝總編!!!
我會繼續努力ga la
原文由特搜總編E於2014-09-23 12:11:09發表
恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
回覆