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用心服務的灣仔Loving Hut
素阿圖
2013-02-07
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星期二(5/2)是媽媽的農曆生日。
早前在Groupon購買了灣仔Loving Hut的晚餐券,4人套餐為$288。
我們5人吃也感到很飽哩!
份量一點也不會因為使用優惠券而減掉。
這點很好哩!


首先是例湯4碗。
應該是菜乾湯。
看起來很清啊。
喝起來也很甜。


有湯必有飯,也是4碗。
是紅麴米飯。
之前也吃過了,又忘記了看它的功用。
味道與白飯的分別好像沒有。

然後是在指定菜式中選4款菜。


我們選了冬蔭功素海鮮。
沒甚麼辣味,酸味較濃。
材料頗豐富,以我記憶所及有腐竹、芽菜、素螺肉、椰菜……(其他的忘記了。)


這道菜是我和媽媽非常喜歡的 — 九層塔茄子。
茄子煮得很軟,醬汁都被它吸盡了!
九層塔的味道不太突出,不習慣少嚐的香料味的朋友也可以嚐試。


菠蘿咕嚕玉。
味嚕玉是炸了的麵根。
味道調教得恰當,不太酸。


叉燒。
也是麵根,外皮略脆。
底下的是青瓜絲和生菜絲沙律,很清新的感覺。

另外還有兩款麵可以選,我們當然各選一款。


這是秘製炸醬麵。
可惜那秘製炸醬含葱蒜,不能走掉……
所以,我和媽媽都沒有吃。


另一款麵是XO醬炒拉麵。
非常辣!
但味道其實很好。
拉麵炒了仍然保持韌度。

飯後甜品有兩款選擇。
我們可以選兩款,又是各一。


提拉米蘇。
口感像木糠布甸,很有趣!
但餅底不太好,比較硬,其實應該是吸收了水份而不脆了。


焦糖布甸。
這個是大家都稱讚的。
其實應該是焦糖西米布甸。
布甸頗軟滑。

兩款甜品的甜度都很適中。

最後還有4杯飲品。
有豆漿和花茶以供選擇。
爸爸和弟弟要了豆漿;
媽媽要了菊花杞子茶;
而嘉欣則要了草莓茶。
(花茶應是每天不同的。)

飯後,我和爸、媽到維園逛花市。



原來那天是首天開業。
人流不會太多,可以慢慢選購年花。





花市必有的大吉、桃花和水仙。


這很可愛的盆栽,原來那些五顏六色的小花是不會盛開的!
一直栽種下去就只是這個模樣……


沒有看過種在花盆中的百合。
原來葉子是緊密地、一層一層地生長在花莖上。
而花朵非常大哩!


這是甚麼?
是用來裁切劍蘭的刀!
一次便能切掉4枝很粗壯的劍蘭花莖了!

媽媽最終選購了劍蘭和百合(不是盆栽)。
各4枝為$100。



第二天又買了一盆日本海棠……





 感謝 素阿圖的和素天下 提供以上資料





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